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LANG%ZERO BIANCO - 霞多丽 0.0% 静态白葡萄酒

LANG%ZERO BIANCO - 霞多丽 0.0% 静态白葡萄酒

LANG%ZERO BIANCO:来自皮埃蒙特朗盖丘陵的零度优雅 ✨

探索 Lang%Zero Bianco – Chardonnay —— 一款诞生于意大利皮埃蒙特朗盖山丘、位于韦扎达尔巴(库内奥)的精致无酒精白葡萄酒。🏞️

由 100% 霞多丽酿造,它代表着意大利在高端脱醇葡萄酒领域的卓越品质。所用葡萄来自低产量葡萄园,天然含糖量高,风味浓郁。🌱通过先进的反渗透技术,Lang%Zero Bianco 保留原始霞多丽(超过 13.5% vol)的完整香气与风味,同时彻底去除酒精。随后的天然巴氏杀菌过程保持酒体纯净,无需添加任何人工防腐剂。🔄

倒入酒杯时呈亮丽的稻草黄色,带轻微绿意。🥂 香气层次丰富:柠檬、青柠、青苹果、梨,以及金合欢与洋甘菊的细腻花香,并带有优雅的矿物质底韵。🍋🍏🌼

入口后清爽明快,酸度与微甜达到完美平衡;尽管无酒精,但结构依然饱满,收尾干净、矿物感突出,更显轻盈与精致。💧💚

无添加剂与人工防腐剂,使其成为追求纯净体验又希望避免酒精摄入的理想之选。
适用于任何场合:高端餐饮、沉稳举杯与精致庆祝时刻。 🍽️🌿

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感官特征

👁️ 外观品鉴 (VISUAL EXAM):
明亮的稻草黄色,带有细微的绿色光泽。清澈、透亮且优雅,在酒杯中呈现出令人期待的精致外观。

👃 香气 (AROMAS):
清新细腻的香气层次:柠檬、青柠的柑橘调,其后是青苹果与梨的果香。金合欢与洋甘菊的花香轻柔浮现,以雅致的矿物气息作背景。

👄 口感 / 风味 (TASTE / FLAVOUR):
入口活泼明亮,天然甜度与酸度达到完美平衡。尽管无酒精,仍保持良好结构;干爽的矿物尾韵,轻盈纯净。是一款真正拥有个性与存在感的白葡萄酒。

美食搭配与品鉴建议

🍽️ FOOD PAIRINGS
Lang%Zero Bianco Chardonnay is a versatile, elegant, and contemporary companion—perfect from everyday meals to stylish gatherings and mindful toasts.

🌿 FRESH & NATURAL :
> Zucchini tartare with mint and lemon 🍋🌱
> Fennel, orange & taggiasca olive salad 🥗🧡
> Caprese-style mozzarella with light basil pesto 🍅🧀🌿

🐟 LIGHT SEAFOOD :
> Sea bass carpaccio with lime zest and pink pepper 🐟🍈
> Steamed prawns with ginger mayo 🦐🫚
> Delicate sushi and sashimi 🍣🎐

🧀 CHEESE & EARTHY FLAVOURS :
> Fresh tomini cheese with acacia honey and Piedmont hazelnuts 🍯🌰
> Young goat cheese with wholegrain crackers 🧀🥖
> Herb frittata with baby potatoes 🥚🌿🥔

🌸 PLANT-BASED DELIGHTS :
> Lemon and thyme risotto 🍋🌿
> Pea purée with Greek yogurt and mint 🌱🥣
> Grilled vegetables with yuzu vinaigrette 🥬🔥

🍰 LIGHT & NATURAL SWEETS :
> Fresh fruit salad with mint 🌈🍓
> Lemon or green apple sorbet 🍏❄️
> Soft yogurt and lemon zest cake 🍰🍋

✨ Perfect for those who wish to toast in style—flavourfully and consciously—without the effects of alcohol.

Lang%Zero is the ideal companion to a modern, light, elegant, and inclusive cuisine, from quick lunches and refined dinners to trendy aperitifs and memorable occasions. 💛🍷

成分、营养价值和包装规格

成分 (Ingredients):
通过对白葡萄酒完全脱醇制成的无酒精饮品;葡萄汁。
不含人工香料和防腐剂。低温巴氏杀菌确保微生物稳定性和食品安全。

陈酿 (Ageing):
不锈钢罐。

过敏原 (Allergens):
含原酒中的亚硫酸盐。

饮用温度 (Serving Temperature):
11–12°C

每100ml营养成分 (Nutritional Values):
能量: 60 kJ / 14 kcal
碳水化合物: 3.7 g
> 其中糖: 3.2 g
脂肪: <0.5 g
> 饱和脂肪: <0.5 g
蛋白质: <0.5 g
盐: <0.5 g
酒精: 0.0%

葡萄来源 (Grapes of Origin):
意大利皮埃蒙特 100% 霞多丽,东南朝向。

采收 (Harvest):
手工采摘。

包装规格 (Container Specifications):
容量: 0.75 L
尺寸 (W × H): 8.5 × 30 cm
瓶型: 深色波尔多瓶
瓶塞: 软木塞

储存方式 (Storage Method):
置于阴凉干燥处,避免光照。开瓶后需冷藏,并在4天内饮用。

生产工艺与脱醇方法

制造商与品牌历史

认证

奖项与荣誉