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ESTRELLA DAMM 0.0% — 琥珀色拉格啤酒

ESTRELLA DAMM 0.0% — 琥珀色拉格啤酒

诞生于巴塞罗那,由 S.A. Damm 精心酿造,Estrella Damm 0.0% 以完全无酒精(0.0%)的形式诠释地中海精神。这是一款平衡而精致的琥珀色拉格啤酒,将自1876年以来积累的酿造工艺带入现代 alcohol-free 类别。

多年来,Estrella Damm 在国际赛事中屡获认可,凭借卓越品质、一致性与独特风格建立了全球声誉。🏅
0.0% 版本正是这一获奖传统的现代延续。

酒体呈淡琥珀色(9 EBC),清澈明亮 ✨ 细腻而活跃的气泡,伴随柔和洁白的泡沫。
香气中可感受到干净的麦芽气息、新鲜谷物与淡雅的花香型酒花气息 🌾🌼
口感顺滑且富有结构感:轻柔的烘烤面包风味、温和的谷物甜感与平衡的苦味(17 IBU)相互融合,带来清新、干爽而优雅的收尾 🌊

不仅是一款无酒精啤酒 —— 更是地中海精神的液体表达 ☀️ 毫不妥协! 🍺✨

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感官特征

👁️ 外观
淡琥珀色(9 EBC),清澈明亮。气泡细腻而活跃,伴随柔和洁白的泡沫,呈现优雅外观。

👃 香气 / 感官笔记
干净的麦芽香气结合新鲜谷物气息,并伴有淡雅花香型酒花风味,展现地中海的轻盈与精致。

👄 口感 / 味觉
口感顺滑且富有结构感。轻柔的烘烤面包风味与谷物的柔和甜感交织,搭配平衡苦味(17 IBU)。

⚖️ 结构与平衡
酒体中等偏轻,气泡感和谐。麦芽的纯净与酒花的新鲜形成清晰而克制的平衡。

🔚 余味
清爽、干净而优雅。适度的苦味带来利落收尾。

✨ 整体印象
现代风格的琥珀拉格,承载地中海精神。0.0% 酒精 —— 风格完整,毫不妥协。

美食搭配与品鉴建议

🍽️ 与 ESTRELLA DAMM 0.0% 共进美食
地中海风味融合本地饮食文化。

• 柠檬橄榄油烤鱼 🐟🍋
• 轻烤鸡肉或烤牛肉 🥩
• 清爽沙拉或香草冷盘 🥗
• 清蒸或轻烤海鲜 🦐
• 芝士拼盘 🧀

平衡的苦味(17 IBU)能清爽味蕾,衬托烤制与鲜味菜肴。

🥂 开胃与分享时刻
适合朋友聚会与家庭聚餐。

• 坚果与轻食小吃 🌰
• 小份拼盘或创意前菜 🍢
• 新鲜水果 🍍

清爽干净的收尾与轻食完美搭配。

🏃‍♂️ 运动之后,庆祝时刻
跑步或健身之后。 🌅

• 冷藏后饮用 ❄️
• 搭配富含蛋白的轻食 🥗
• 0.0% 选择,保留举杯仪式 💧

🌆 社交与生活方式
屋顶聚会、海边夜晚、城市露台。

在节制与风格之间取得平衡。

🍺 饮用方式
4–6°C 冰镇后倒入高脚干净酒杯中,以突出气泡与香气。

成分、营养价值和包装规格

📋 配料
水,大麦麦芽(8%),玉米,葡萄糖和果糖糖浆,大米(0.6%),啤酒花。

🔬 营养成分(每100mL)
能量:85 kJ / 20 kcal
脂肪:0.0 g
其中饱和脂肪:0.0 g
碳水化合物:4.7 g
其中糖:1.7 g
蛋白质:0.2 g
盐:<0.01 g
酒精:0.0% ABV
苦味值(IBU):17
色度(EBC):9.0
原始柏拉图度(脱醇前):待生产商确认
— 估算最终提取度:约 ~4.9°P

🍺 包装规格
容量:330 mL
尺寸(宽 × 高):6 × 23 cm
包装类型:深色玻璃瓶
封口:皇冠盖

💡 储存方式
存放于阴凉干燥处,避免阳光直射及异味。

📌 开启后
请冷藏保存,并于当日饮用完毕。

生产工艺与脱醇方法

制造商与品牌历史

认证

奖项与荣誉