MASSO ANTICO ROSSO – PRIMITIVO 0.0% RƯỢU VANG ĐỎ TĨNH
MASSO ANTICO ROSSO – PRIMITIVO 0.0% RƯỢU VANG ĐỎ TĨNH
🍷 Tinh hoa Salento – phiên bản 0.0% đầy hiện đại 🍇
Hãy tưởng tượng sự ấm áp, màu sắc và tâm hồn của Salento (miền Nam nước Ý) trong một ly vang… nhưng không có cồn! 🌞
MASSO ANTICO ROSSO – PRIMITIVO 0.0% mang lại toàn bộ truyền thống vùng Puglia qua phong cách phi-cồn thanh lịch và tinh tế. 🍒
Nho được làm khô tự nhiên ngay trên cây dưới ánh nắng Địa Trung Hải, kết hợp với làn gió biển tạo nên hương vị độc đáo không thể nhầm lẫn. ☀️🌊
Quy trình ủ 10 ngày và khử cồn bằng công nghệ màng lọc giúp giữ trọn lớp hương sâu sắc của vùng đất giàu di sản này. 🌿
Tannin mềm mượt như nhung, sắc đỏ ruby quyến rũ và hậu vị kéo dài nhất quán với phong cách Primitivo đặc trưng. Thưởng thức ngon nhất ở 14–15°C, phù hợp hoàn hảo với món nướng, pasta đậm đà và phô mai lâu năm. 🌍✨
Một lựa chọn 0.0% sang trọng cho phong cách sống hiện đại, nơi truyền thống Ý và sự tinh tế đương đại hòa quyện trong từng giọt vang. 🧀🍝
MASSO ANTICO ROSSO – PRIMITIVO 0.0% là lựa chọn thanh lịch cho phong cách sống hiện đại và ý thức hơn, nơi truyền thống Nam Ý hòa quyện cùng sự tinh tế đương đại. 🏺💫
Từ trái tim Địa Trung Hải, từ những vườn nho rực nắng của Salento, dòng “vang không-vang” này tái định nghĩa trải nghiệm thưởng thức toàn cầu.
Dành cho những ai tìm kiếm sự chân thật và cá tính — không nhượng bộ. 🍷
Không thể tải khả năng nhận hàng tại cửa hàng
Nội dung có thể thu gọn
Hồ sơ cảm quan
👁️ Màu sắc
Đỏ ruby sâu với ánh tím sống động, chuyển động chậm trong ly như thể hiện rõ kết cấu giàu có từ nho Primitivo được phơi nắng tự nhiên theo phương pháp Alberello truyền thống.
Vẻ đẹp trong trẻo, mạnh mẽ nhưng sang trọng.
👃 Hương thơm
Ấm áp, tinh tế ngay từ lớp hương đầu: dâu chín, anh đào tươi và chút gợi ý của mứt anh đào.
Hương tiếp tục mở rộng với các loại thảo mộc Địa Trung Hải (thyme, savory), chút balsamic dịu nhẹ, vỏ cam đỏ và một làn hương gia vị ngọt tinh tế.
Dù 0.0% cồn, độ sâu và độ phức hợp hương vẫn nổi bật.
👄 Vị giác
Cảm giác đầu tiên mềm mại, hài hòa; vị trái đỏ mọng lan tỏa mượt mà.
Tannin mịn như nhung, cấu trúc cân đối, độ chua vừa phải tạo sự tươi tắn nhưng không làm mất đi độ tròn vị.
Thân rượu trung bình nhưng đầy đặn, hậu vị dài với dấu ấn anh đào, gia vị dịu và chút mặn nhẹ tinh tế.
Gợi ý kết hợp thực phẩm và thưởng thức
🍽️ Gợi ý kết hợp món ăn
🥩 Món nướng & áp chảo kiểu Việt — bò nướng lá lốt, thịt ba chỉ nướng, sườn nướng mật ong: vị trái đỏ chín và tannin mềm hòa hợp hoàn hảo với vị khói & caramel.
🍲 Món Việt đậm đà & có chiều sâu — bò kho nhẹ, thịt kho trứng (ít ngọt), cà ri Việt: độ chua tinh tế của vang giúp cân bằng độ béo & vị umami.
🍜 Món mì & phở sốt đậm — phở xào, mì trộn sốt me, hủ tiếu sốt cà; vang giúp nâng hương và giảm độ đậm của nước sốt.
🍗 Món Á ngọt–mặn — gà teriyaki, thịt heo xá xíu, Korean bulgogi: sự kết hợp hoàn hảo giữa vị trái cây & lớp glaze truyền thống.
🍆 Món chay & rau củ — cà tím nướng, nấm áp chảo, khoai lang nướng; hương đất & vị ngọt tự nhiên hòa quyện với bản chất Primitivo.
✨ Gợi ý của Chef
Thưởng thức ở 14–15°C với ly tulip miệng nhỏ.
Hài hòa tuyệt vời với củ dền nướng + sốt balsamic + hạt óc chó rang — ngọt, chua, béo, thơm, tất cả đều cân bằng hoàn hảo.
Thành phần, giá trị dinh dưỡng và thông số bao bì
Thành phần
Rượu vang đỏ đã khử cồn từ nho Primitivo vùng Salento (Nam Ý), nước ép nho.
Hương và vị
Hương thơm nổi bật với dâu tây và anh đào; vị rượu có cấu trúc hài hòa, tannin mềm và dư vị kéo dài.
Chất gây dị ứng
Có chứa sulfites.
Giá trị dinh dưỡng trên 100mL
Năng lượng: 67 kJ / 16 kcal
Carbohydrate: 4g
> trong đó đường: 4g
Chất béo: dưới 0.5g
> trong đó chất béo bão hòa: dưới 0.5g
Chất đạm: dưới 0.5g
Muối: dưới 0.5g
Cồn: 0.0%
Nguồn gốc nho
Primitivo — Salento, Puglia, Nam Ý.
Nhiệt độ phục vụ
14–15°C
Thông tin về bao bì
Dung tích: 0.75L
Kích thước (Rộng × Cao): 8.5 × 30 cm
Loại bao bì: chai thủy tinh màu tối
Nút chai: nút bần (cork)
Hướng dẫn bảo quản
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp. Sau khi mở, giữ lạnh và dùng trong vòng 4 ngày.