Chuyển đến thông tin sản phẩm
1 trong số 3

AKA KOMBUCHA – GENMAICHA

AKA KOMBUCHA – GENMAICHA

🍵 Thuật giả kim của gạo rang: AKA KOMBUCHA Genmaicha 🍚 – Hành trình cảm quan giữa Đông Phương và Ý 🌏

Trong tay bạn là báu vật của sự lên men: “Trà trên men” độc quyền của chúng tôi – một kombucha Ý kết hợp sự tinh tế của trà Bancha Nhật Bản với sự phức hợp quyến rũ của gạo trắng rang, tái lên men theo bí quyết cổ truyền 🧪✨.

Tác phẩm này được tạo nên từ trà đen Assam hảo hạng (TGFOP) và trà xanh phương Đông (China Green OP & Bancha quý giá), được ủ cùng đường mía thô và SCOBY được gìn giữ cẩn mật 🏮.

Quá trình hoàn tất nhờ men Champagne tuyển chọn, tái lên men trong chai, mang đến sự cân bằng hoàn hảo giữa độ chua sống động và hương vị sâu lắng 🔮.

Ngay ngụm đầu tiên, gạo rang của Genmaicha ôm ấp vị giác bằng sự ấm áp bơ sữa, trong khi lá trà và kefir nước uyển chuyển trên vòm miệng 💫. Sự hòa quyện Đông – Tây này biến mỗi lần thưởng thức thành một nghi lễ khoái cảm, nơi truyền thống ngàn năm gặp gỡ đổi mới đương đại 🧘♀️. Với chỉ 99 kcal/100mL, đó là đỉnh cao của xa hoa ý thức, nơi sức khỏe và khoái lạc song hành 📊.

Bậc thầy trong nghệ thuật “food pairing”, AKA KOMBUCHA – Genmaicha nâng tầm mọi món ăn, biến bữa ăn thường thành trải nghiệm tinh hoa 🌟.

Một kiệt tác sủi tăm tái hiện tinh hoa bốn mùa Nhật Bản trong từng ly, nơi mỗi bọt khí kể lại một câu chuyện thủ công 🌸.
 

Xem toàn bộ chi tiết

Nội dung có thể thu gọn

Hồ sơ cảm quan

Màu sắc 👀: Sắc hổ phách ánh vàng, bọt khí mịn màng bền bỉ 🍾✨, gợi sự thanh lịch của Champagne.

Hương thơm 👃: Gạo rang thơm nồng 🍚 kết hợp với sự tinh tế của trà Bancha 🍵, quyện cùng hạnh nhân và mạch nha 🌰.

Vị giác 👅: Vị chua dịu hòa cùng độ ngậy bơ sữa, ngọt ngào thực vật 🍯, đem lại chiều sâu hương vị cân bằng.

Cấu trúc 💎: Kết cấu mượt mà, bọt tinh tế ❄️, mang lại sự tươi mát thanh tao.

Hậu vị ✨: Kết thúc dài, vừa ấm áp vừa sảng khoái 🥂, hòa quyện giữa truyền thống và sáng tạo 🌸.

Gợi ý kết hợp thực phẩm và thưởng thức

Thành phần, giá trị dinh dưỡng và thông số bao bì

🍃 Thành phần (Ingredients)
Trà Genmaicha hãm (43%)
Kombucha 26% (nước, đường mía thô, trà đen, trà xanh, men kombucha)
Trà đen hãm (19%)
Tibicos 12% (nước, đường, men tibicos)
Men

🔎 Giá trị dinh dưỡng (trên 100ml)
Năng lượng: 414.2 kJ / 99 kcal
Chất béo: 0 g
Carbohydrate: 2 g
> Đường: 1.5 g
Chất xơ: 0 g
Protein: 0 g
Muối: 0 g
Cồn: 0.0%

❄️ Nhiệt độ phục vụ
4–7°C

🍾 Thông số chai
Thể tích: 750 mL
Kích thước (R x C): 10 × 35 cm
Loại chai: thủy tinh tối màu kiểu Champagne
Nút: nút bần

🌿 Bảo quản & Hạn dùng
Giữ ở nơi mát (2–4°C) để làm chậm quá trình lên men, duy trì khí gas, bảo toàn probiotic và hương vị.
Chưa mở: có thể bảo quản đến 10 năm

Sau khi mở: bọt giữ 2–3 ngày, sản phẩm ổn định 7–10 ngày trong tủ lạnh

Quy trình sản xuất và phương pháp khử cồn

Lịch sử nhà sản xuất và thương hiệu

Chứng nhận

Giải thưởng và huy chương