MODERATO° LE PÉTILLANT — 오리지널 퀴베 0.0%
MODERATO° LE PÉTILLANT — 오리지널 퀴베 0.0%
프랑스 남서부의 따뜻한 빛과 대서양의 부드러운 바람이 어우러지는 가스코뉴(Gascony). 이곳에서 탄생한 MODERATO° LE PÉTILLANT은 단순한 스파클링이 아니라, 나눔과 여유의 순간을 위해 만들어진 새로운 형태의 와인 경험입니다. ✨🥂
Moderato의 이야기는 **파비앙(Fabien)**과 세바스티앙(Sébastien) 두 사람의 만남에서 시작됩니다. 와인에 대한 깊은 애정과 새로운 시대에 어울리는 방식으로 와인을 즐기고자 하는 열망이 그들을 하나로 만들었습니다. 그들의 생각은 단순합니다.
와인의 즐거움은 그대로 두되, 더 자유롭고 균형 잡힌 방식으로 즐길 수 있게 하자는 것.
남서부 프랑스를 대표하는 품종 **콜롱바르(Colombard)**로 만들어진 이 스파클링은 섬세하고 활기찬 버블을 지니고 있습니다. 향에서는 신선한 자두와 은은한 버터의 뉘앙스가 느껴지며, 입안에서는 가볍게 캔디드된 과일과 부드러운 아몬드의 여운이 이어집니다. 🍑🌸
0.0% 알코올, 설탕 무첨가.
Le Pétillant은 축하의 순간, 친구들과의 대화, 혹은 평범한 하루 속에서도 자연스럽게 빛나는 새로운 스파클링의 즐거움을 선사합니다. 🥂🤍
절제는 결코 부족함이 아니라 또 다른 형태의 우아함.
MODERATO° LE PÉTILLANT은 그것을 섬세하게 증명합니다.
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감각적 프로필
👁️ 시각적 검사
밝고 투명한 옅은 황금빛 색조에 섬세하고 활기찬 기포가 끊임없이 올라옵니다. 거품은 부드럽고 지속적이며 잔 안에서 신선함과 우아함을 표현합니다.
👃 향 / 감각적 노트
잘 익은 자두와 과수원의 과일을 떠올리게 하는 신선한 향이 중심을 이루며, 은은한 버터리 뉘앙스와 가볍게 캔디드된 과일의 느낌이 조화를 이룹니다.
👄 맛 / 팔레트
상쾌하고 생동감 있는 첫 인상 뒤에 부드러운 과일의 달콤함이 은은한 산도와 균형을 이룹니다. 가볍게 캔디드된 과일과 미묘한 아몬드의 뉘앙스가 깊이를 더합니다.
⚖️ 구조와 균형
가볍지만 조화로운 구조. 미세한 기포가 과일 풍미와 자연스럽게 어우러져 신선함과 부드러운 질감을 동시에 전달합니다.
🌬️ 피니시
깨끗하고 상쾌한 마무리로, 과일과 은은한 아몬드의 여운이 부드럽게 이어집니다.
⭐ 전체 인상
가벼움과 공유의 즐거움을 담은 세련된 논알코올 스파클링 와인. 현대적인 우아함과 함께 0.0%의 자유로운 경험을 선사합니다.
음식 페어링 및 시음 제안
🍽️ MODERATO° LE PÉTILLANT 0.0% 와 함께하는 식탁
-신선한 굴이나 흰살 생선 요리
-가벼운 채소 튀김 또는 전채 요리
-염소 치즈나 신선한 치즈 샐러드
-감귤과 허브를 곁들인 가벼운 닭 요리
🫒 아페리티프 & 나눔의 순간
-훈제 연어 카나페
-치즈와 허브를 곁들인 작은 스낵
-가벼운 핑거푸드
-친구들과 함께 즐기는 작은 요리
🥂 테이스팅 순간 & 제안
-우아한 논알코올 건배
-브런치나 야외 점심
-친구들과의 모임
-가벼운 축하의 순간
🎉 스포츠 후 축하의 순간
-운동 후 상쾌한 리프레시
-경기나 목표 달성 후 건배
-활동적인 라이프스타일을 위한 0.0%
-스포츠 성취를 기념하는 스파클링
🧊 서빙 방법
-6–8°C 로 차갑게 서빙
-플루트 잔 또는 슬림한 스파클링 잔 사용
-거품을 유지하기 위해 천천히 따르기
-아페리티프와 축하의 순간에 이상적
성분, 영양 정보 및 포장 사양
성분
탈알코올 와인 (96%), 정제 농축 포도 머스트 (4%), 아라비아 검, 천연 향료
보존제:
미생물 안정제(양조학적 기원), 이산화황
** 생산 공정에 따른 비건 및 글루텐 프리**
알레르겐: 와인에서 유래한 아황산염 함유
기술적 설명: 소량의 정제 농축 포도 머스트는 부드러운 탈알코올 공정 후 와인의 균형과 질감을 회복하는 데 도움을 줍니다.
포도의 원산지: 프랑스 (콜롬바르)
탈알코올 및 생산 공정: 프랑스
영양 정보 (100mL / 3.38oz 기준):
에너지: 51 kJ / 12,19 kcal
지방: <0.6g
-포화지방 <0.01g
탄수화물: 3g
-당류 3g
단백질: <0.5g
소금: <0.01g
ABV%: 0.0%
패키징 사양:
용량: 750 mL
크기 (가로 × 높이): approx. 8.5 × 30.5 cm
포장 유형: 투명 유리 스파클링 와인 병
강화 유리와 깊은 펀트(punt)를 갖춘 전통적인 스파클링 와인 병으로, 내부 압력을 견디고 섬세한 기포를 유지하도록 설계되었습니다.
마개: 코르크 마개
개봉 후 냉장 보관 시 3일 이내 소비 권장
생산일로부터 유통기한: 24개월
운송 및 보관 조건:
서늘한 곳에 보관 (5–25°C.), 냉동 금지, 건조하고 직사광선을 피하여 보관.