VOGADORI ESSENZA VALPOLICELLA 0.0% – 무알코올 비건 드라이 레드 와인
VOGADORI ESSENZA VALPOLICELLA 0.0% – 무알코올 비건 드라이 레드 와인
🍷 VOGADORI ESSENZA VALPOLICELLA 0.0% : 알코올 없는 와인의 예술
이탈리아 베네토 주 네그라르의 중심, 역사 깊은 발폴리첼라 언덕에서 탄생한 이 와인은 베로나 와인 전통을 현대적으로 재해석한 걸작입니다.
**VOGADORI ESSENZA VALPOLICELLA 0.0%**는 알코올이 제거되었음에도 산지의 고귀한 품격을 그대로 간직한 무알코올 레드 와인입니다 🏰.
코르비나, 코르비논, 론디넬라, 오셀레타, 네그라라를 정교하게 블렌딩한 후, 저온 삼투 방식으로 부드럽게 탈알코올화하고, 프랑스 오크 배럴에서 6개월간 숙성시켜 완성된 작품입니다 🌳.
향에서는 잘 익은 붉은 과일—체리, 아마레나, 자두—가 완벽하게 조화를 이루며 매혹적인 부케를 선사합니다. 입 안에서는 놀라울 정도로 부드럽고 신선하며, 고귀한 산지의 기품을 느끼게 하는 긴 여운이 이어집니다 🍒.
단독으로 즐겨도, 육류·치즈·파스타 등과 곁들여도 뛰어난 매력을 보여줍니다. 타협 없는 품질을 원하는 분들을 위한 최고의 무알코올 와인입니다 🧀.
전통을 존중하며 혁신을 추구하는 정신—
**VOGADORI ESSENZA VALPOLICELLA 0.0%**는 베로나 테루아르의 정수를 현대적이고 세련된 방식으로 담아낸 와인입니다 🌟.
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감각적 프로필
👁️ 외관
맑고 선명한 루비 레드 색감에 은은한 보랏빛 반사가 더해져 신선함을 강조합니다. 잔에서의 흐름은 부드럽고 우아하며, 정교하게 양조된 젊은 레드 와인의 특징을 보여줍니다.
👃 향
잘 익은 붉은 과일의 매혹적인 향이 조화를 이루며 펼쳐집니다:
체리
아마레나 체리
자두
여기에 제비꽃 향, 프렌치 오크에서 온 가벼운 스파이스, 그리고 발사믹·미네랄 뉘앙스가 깊이를 더합니다.
👄 맛
첫 모금은 부드럽고 신선하며, 깔끔한 균형감을 제공합니다.
붉은 과일의 풍미가 다시 한번 뚜렷하게 느껴지며, 섬세하고 잘 통합된 타닌이 구조감을 살립니다. 여운은 길고 우아하며 산지의 품격을 느끼게 합니다.
🎯 스타일 & 캐릭터
이 와인은 다음을 조화롭게 담아냅니다:
테루아의 정체성,
저온 삼투 탈알코올 기술,
발폴리첼라 전통 블렌드에 대한 충실함.
알코올이 없어도 깊이와 개성을 잃지 않은 현대적인 레드 와인입니다.
🍽️ 페어링
잘 어울리는 음식:
흰고기 및 부드러운 육류
세미 하드 치즈
파스타와 리조또
단독으로 즐겨도 훌륭합니다.
음식 페어링 및 시음 제안
성분, 영양 정보 및 포장 사양
성분:
탈알코올 레드 와인, 5가지 포도 품종(코르비나, 코르비논, 론디넬라, 오셀레타, 네그라라)의 블렌드로 만든 포도 머스트
알레르기 유발 물질:
원래 와인에서 유래한 아황산염 함유
영양 정보 (100mL) :
에너지: 48 kJ / 11 kcal
총 지방: <0.5g
> 포화지방: <0.5g
탄수화물: 3.1g
> 당류: 2.4g
단백질: <0.5g
소금: <0.5g
알코올 도수: 0.0%
병 사양:
용량: 0.75L
크기 (가로 × 세로): 7.5 × 30 cm
병 타입: 짙은 색 유리병
마개: 코르크 스토퍼