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CA' DA ROMAN ZEROMAX 0,0% - VINO BIANCO SPUMANTE EXTRA-DRY DA UVE PIWI

CA' DA ROMAN ZEROMAX 0,0% - VINO BIANCO SPUMANTE EXTRA-DRY DA UVE PIWI

ZEROMAX 0,0% : Bollicine di Purezza dal Monte Grappa 🥂🌿

Un calice di rivoluzione enologica, dove la natura incontra l'innovazione. ZEROMAX 0,0% è il primo vino dealcolato PIWI italiano, nato dai vitigni Johanniter e Bronner nelle terre biologiche di Ca' da Roman (Veneto, Nordest d’Italia), l'azienda record europea di vitigni "superbio".

🍏 Un bouquet che racconta il territorio : profumi di mela verde, pera williams e pesca bianca si intrecciano con note di fiori bianchi, fieno e erbe aromatiche. Un viaggio sensoriale che sfiora la poesia, con delicate sfumature minerali di pietra focaia e gesso.

🌬️ Al palato, ZEROMAX 0,0% è una carezza fresca e briosa. Leggero, fruttato, elegante - un'esperienza di gusto che celebra la libertà del bere consapevole, senza rinunciare al piacere di un'ottima bollicina.

Un sorso, mille emozioni. ZEROMAX 0,0% : non un semplice drink, ma un inno alla purezza. 🍾🌍

#ZeroMax #WineInnovation #VinoAnalcolico #Veneto

   

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Contenuto comprimibile

Ingredienti, valori nutrizionali e specifiche della bottiglia

INGREDIENTI : bevanda analcolica ottenuta da vino totale dealcolizzato, mosto d'uva, aggiunta di anidride carbonica

ALLERGENI : contiene solfiti

VALORI NUTRIZIONALI :
Contenuto energetico : 64 kJ / 15 kcal
Grassi : < 0,5g
> di cui saturi < 0,5g
Carboidrati : 3,9g
> di cui zuccheri 3,4g
Proteine : < 0,5g
Sale : < 0,5g
Alcool in volume : 0,0%.

SPECIFICHE DEL CONTENITORE :
Volume della bottiglia : 750mL
Dimensioni (L x A) : 8,5 x 32 cm
Tipo di contenitore : bottiglia in vetro scuro
Chiusura : tappo di sughero

Abbinamenti gastronomici e specifiche di degustazione

🥗 CLASSICO & LIGHT
– Tartare di salmone o tonno con avocado 🥑
– Insalate gourmet con agrumi, finocchio e noci 🍊🥬
– Caprese con mozzarella di bufala e basilico fresco

🍣 INTERNAZIONALE & FUSION
– Sushi, sashimi e poké bowl 🍱🌍
– Involtini vietnamiti con verdure e menta 🍃
– Ceviche peruviano con lime e coriandolo 🍋

🧀 VEGETARIANO & NATURALE
– Flan di verdure con fonduta leggera 🥦
– Crostini con hummus, feta e melograno 🌱
– Risotto agli asparagi e zeste di limone 🍋

🍰 DOLCE & FESTIVO
– Cheesecake ai frutti bianchi 🍰
– Crostata di mele e crema leggera 🍏
– Macaron al limone o fiori d’arancio 🌼

🎉 Ideale per aperitivi eleganti, brunch creativi, picnic chic o cene a lume di candela.

ZEROMAX 0,0%: la bollicina che fa brillare ogni occasione ✨🍾

Scheda tecnica

👁️ ESAME VISIVO :
Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini 💫. Perlage fine e persistente, indice di qualità e cura nella produzione 🍾.

👃 SENTORI OLFATTIVI :
Bouquet fresco e raffinato, con profumi di mela verde 🍏, pera Williams 🍐 e pesca bianca 🍑. Si aggiungono note floreali di fiori bianchi 🌼, fieno essiccato e un tocco di erbe aromatiche 🌿. Chiude con sfumature minerali eleganti di pietra focaia e gesso 🪨.

👅 GUSTO / SAPORE :
Al palato è leggero, fruttato e brioso. Una bollicina vivace ma armoniosa, che accarezza il gusto con freschezza e purezza. Il finale è asciutto, elegante e persistente, con una piacevole nota sapida 🌬️.

Riconoscimenti e medaglie

Processo di produzione e metodo di dealcolizzazione

Storia del produttore e del brand

Certificazioni