MODERATO° LE ROSÉ — CUVÉE ORIGINALE 0,0%

👁️ ESAME VISIVO
Rosa pallido con delicati riflessi salmone. Limpido, luminoso e invitante nel calice, esprime leggerezza e finezza.

👃 OLFATTO / NOTE SENSORIALI
Profumi freschi e immediati di frutti rossi primaverili—fragolina, lampone, ribes—arricchiti da leggere note floreali e da una sottile sfumatura agrumata. Elegante e ben equilibrato.

👄 GUSTO / PALATO
Il sorso è rotondo e di facile approccio. Fruttato e rinfrescante, con richiami di frutti rossi maturi sostenuti da una piacevole acidità che dona slancio e bevibilità.

⚖️ STRUTTURA ED EQUILIBRIO
Struttura leggera ma armoniosa, con tessitura morbida e freschezza ben integrata. Equilibrato e scorrevole, pensato per un consumo naturale e quotidiano.

🌬️ FINALE
Finale pulito e rinfrescante, caratterizzato da una delicata nota agrumata leggermente amaricante che prolunga la sensazione di leggerezza.

⭐ IMPRESSIONE GENERALE
Un rosé analcolico raffinato che esprime convivialità e freschezza con naturalezza. Espressivo, elegante e immediato, interpreta il rosé in chiave moderna, senza rinunce.

🍽️ IN TAVOLA CON MODERATO° LE ROSÉ 0,0%
-Piatti leggeri di pesce e crostacei, grigliati o preparati delicatamente
-Insalate stagionali con dressing agrumati, erbe aromatiche o formaggi freschi
-Preparazioni a base di verdure, quiche e paste leggere con ortaggi primaverili
-Cucina mediterranea pensata per freschezza ed equilibrio

🫒 PER L’APERITIVO E LA CONDIVISIONE
-Crostini con ricotta fresca, burrata o caprino delicato
-Canapé leggeri con verdure marinate o piccoli assaggi di mare
-Crudités fresche con salse allo yogurt o agli agrumi
-Bocconi semplici ed eleganti per un aperitivo rilassato

🥂 OCCASIONI DI DEGUSTAZIONE E SUGGERIMENTI
-Aperitivi consapevoli e brindisi analcolici
-Pranzi informali, cene infrasettimanali e momenti spontanei
-Tavole all’aperto, terrazze soleggiate e convivialità estiva
-Piacere quotidiano, senza vincoli né compromessi

🎉 DOPO LO SPORT, PER FESTEGGIARE
-Momento rinfrescante dopo corsa, allenamento o attività outdoor
-Un 0,0% elegante per celebrare obiettivi personali e vittorie condivise
-Ideale per il recupero, mantenendo leggerezza ed equilibrio

🧊 COME SERVIRLO AL MEGLIO
-Servire ben freddo tra 6–8°C.
-Utilizzare un flute o un calice a tulipano per preservarne la freschezza
-Da gustare giovane e fresco per esaltarne il profilo fruttato

INGREDIENTI : vino dealcolizzato (96%), mosto d’uva concentrato rettificato (4%), gomma arabica, aroma naturale

TEMPERATURA DI SERVIZIO CONSIGLIATA : 6–8°C.

CONSERVANTI : stabilizzante microbiologico (di origine enologica), anidride solforosa

** Vegano e senza glutine per processo produttivo

ALLERGENI : contiene solfiti derivati dal vino

ORIGINE DELLE UVE : Francia (Cabernet Sauvignon e Colombard)

PROCESSO DI DEALCOLAZIONE E PRODUZIONE : Francia

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 ML :
Apporto energetico: 66 kJ / 16 kcal
Grassi: <0,6 g
– di cui acidi grassi saturi: <0,01 g
Carboidrati: 2,7 g
– di cui zuccheri: 2,6 g
Proteine: <0,5 g
Sale: <0,01 g
Gradazione alcolica: 0,0%

Può essere conservato in frigorifero per 3 giorni dopo l’apertura.

IL CONSIGLIO DEL SOMMELIER : da gustare ben freddo, tra 6 e 8°C., in una flute o in un calice a tulipano affusolato. Perfetto per un momento di condivisione con gli amici come aperitivo, si abbina con piacere anche a una crostata o a un fondente al cioccolato.

SPECIFICHE DI CONFEZIONAMENTO:
Volume: 750 mL
Dimensioni (L × A): 7,5 × 29,2 cm
Tipo di confezione: bottiglia in vetro trasparente
Chiusura: tappo in sughero

DURATA DI CONSERVAZIONE DALLA DATA DI PRODUZIONE : 24 mesi

CONDIZIONI DI TRASPORTO E STOCCAGGIO : conservare in luogo fresco (5–25°C.), asciutto e protetto dalla luce solare diretta. Non congelare.