MODERATO° LE BLANC — CUVÉE ORIGINALE 0,0%
MODERATO° LE BLANC — CUVÉE ORIGINALE 0,0%
Nato tra vigneti, incontri fortuiti e la convinzione che il vino possa evolversi senza perdere la propria anima, Moderato° riscrive il piacere del vino partendo dall’equilibrio, non dall’eccesso. 🌱✨🍃
Dal savoir-faire dei vignaioli della Guascogna e da un lavoro paziente fatto di tempo e degustazioni nasce Le Blanc – Cuvée Originale, un vino bianco luminoso, preciso e autenticamente espressivo.
Ottenuto da Sauvignon Blanc e Colombard, vitigni simbolo del Sud-Ovest della Francia, si distingue per un profilo fresco e vibrante, con note di frutta bianca e agrumi 🍐🍋 e una naturale vivacità che accompagna il sorso con eleganza e leggerezza. Un bianco immediato ma curato, pensato per il piacere quotidiano, senza rinunce.
Completamente 0.0% alcol, senza zuccheri aggiunti e dal profilo calorico contenuto, offre una nuova libertà: bere bene in ogni momento, seguendo solo il gusto e l’occasione ✨🥂.
Una scelta consapevole per chi ama il vino bianco e ne cerca l’essenza, anche quando decide di andare oltre l’alcol 🌿🤍.
Moderato° non toglie nulla al vino.
Ne affina l’espressione ✨.
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Contenuto comprimibile
Profilo sensoriale
ESAME VISIVO 👁️
Giallo paglierino chiaro e luminoso, con riflessi verdi brillanti. Limpido, elegante e invitante nel calice.
OLFATTO / NOTE SENSORIALI 👃
Fresco ed espressivo, con profumi di frutta bianca come pera e pesca, accompagnati da delicate note di scorza di agrumi, in particolare pompelmo e mandarino. Profilo pulito, preciso e vibrante.
GUSTO / PALATO 👄
Attacco franco e immediato. Sorso aromatico e nitido, sostenuto da una piacevole vivacità che dona equilibrio e scorrevolezza. Il frutto resta centrale e ben definito.
STRUTTURA ED EQUILIBRIO ⚖️
Corpo leggero ma armonioso, con acidità ben integrata che sostiene il profilo aromatico senza risultare aggressiva. Equilibrato, fluido, di facile beva.
FINALE 🌬️
Pulito, fresco e di buona persistenza, con un ritorno agrumato delicato e una sensazione finale di leggerezza.
IMPRESSIONE GENERALE ⭐
Un vino bianco analcolico elegante e accessibile, capace di offrire freschezza, precisione e autentico piacere di degustazione. Un’interpretazione raffinata di Sauvignon Blanc e Colombard, pensata per il quotidiano senza compromessi.
Abbinamenti gastronomici e suggerimenti di degustazione
🍽️ IN TAVOLA CON MODERATO° LE BLANC 0,0%
-Ostriche, crostacei e crudi di pesce che ne esaltano freschezza e precisione
-Piatti leggeri di pesce: branzino, sogliola, merluzzo o trota, alla griglia o in padella
-Insalate di stagione con agrumi, erbe fresche o formaggi morbidi
-Cucina vegetale e primi delicati con limone, olio extravergine ed erbe
🫒 FINGER FOOD E APERITIVI
-Crostini con ricotta fresca, burrata o caprini delicati
-Canapé leggeri con verdure marinate o preparazioni di mare
-Bocconi in stile tapas per aperitivi informali e rilassati
-Crudités fresche con salse allo yogurt, agrumi o erbe aromatiche
🥂 OCCASIONI DI DEGUSTAZIONE E SUGGERIMENTI
-Aperitivi consapevoli e brindisi analcolici
-Pranzi informali, cene infrasettimanali e momenti di condivisione
-Attimi di cucina, pause creative e piacere quotidiano
-Terrazze al sole, pranzi in giardino e incontri spontanei
🎉 CELEBRAZIONE SPORTIVA E MOMENTI DI RECUPERO
-Rinfresco post-allenamento o post-gara senza alcol
-Brindisi per traguardi personali, corse e vittorie condivise
-Un’opzione 0,0% raffinata per recupero e stili di vita attivi
-Ideale per festeggiare restando lucidi, leggeri ed equilibrati
🧊 RITUALE DI SERVIZIO
-Servire ben freddo a 6–8 °C.
-Utilizzare un calice da vino bianco per valorizzarne freschezza e aromi
-Da gustare giovane; dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni
Ingredienti, valori nutrizionali e specifiche del contenitore
INGREDIENTI : vino dealcolizzato (97%), mosto d’uva concentrato rettificato (3%)
TEMPERATURA DI SERVIZIO CONSIGLIATA : 6–8 °C.
CONSERVANTI : stabilizzante microbiologico (di origine enologica), anidride solforosa
** Vegano e senza glutine per processo produttivo
ALLERGENI : contiene solfiti derivati dal vino
ORIGINE DELLE UVE : Francia (Sauvignon Blanc & Colombard)
PROCESSO DI DEALCOLAZIONE E PRODUZIONE : Francia
VALORI NUTRIZIONALI PER 100 ML :
Energia: 66 kJ / 16 kcal
Grassi: <0,6 g
– di cui acidi grassi saturi: <0,01 g
Carboidrati: 2,7 g
– di cui zuccheri: 2,6 g
Proteine: <0,5 g
Sale: <0,01 g
Titolo alcolometrico: 0,0%
SPECIFICHE DI CONFEZIONAMENTO :
Volume: 750 mL
Dimensioni (L x H): 7,5 x 29,2 cm
Tipo di confezione: bottiglia in vetro trasparente
Chiusura: tappo in sughero
DURATA DI CONSERVAZIONE DALLA DATA DI PRODUZIONE : 36 mesi
CONDIZIONI DI TRASPORTO E CONSERVAZIONE : conservare in luogo fresco (5–25 °C.), asciutto e al riparo dalla luce diretta del sole. Non congelare.