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ORLO 0,0% - VIN BLANC MOUSSEUX FERMENTÉ

ORLO 0,0% - VIN BLANC MOUSSEUX FERMENTÉ

🥂 RÉVOLUTION EN BOUTEILLE : VOICI ORLO 0,0% VIN BLANC MOUSSEUX FERMENTÉ

Qui a dit qu'un toast mémorable nécessite de l'alcool ? ORLO 0,0% Vin Blanc Mousseux Fermenté défie audacieusement les conventions, en apportant sur la scène œnologique le mousseux sans alcool que personne n'osait imaginer✨.

Des collines émiliennes naît un petit chef-d'œuvre de fermentation : Montuni, Grechetto Gentile et Trebbiano s'unissent dans une danse microbiologique guidée par des levures sauvages qui, tels d'habiles alchimistes, transforment le raisin en nectar sans produire une goutte d'alcool🧪.

Dès la première gorgée, ORLO 0,0% Vin Blanc Mousseux Fermenté vous transportera dans un tourbillon sensoriel inattendu : la fraîcheur croquante de la pomme se fond avec la douceur veloutée de la poire et la suavité de la pêche, tandis qu'une intrigante note oxydative – signature des meilleurs Pét-Nat – vous chuchotera que vous ne buvez pas un simple "sans alcool", mais un manifeste liquide de rébellion œnologique🍐🍎✨.

Aussi polyvalent que rare, ORLO 0,0% Vin Blanc Mousseux Fermenté sublime les fromages affinés et les charcuteries traditionnelles italiennes, mais se transforme également en protagoniste d'une nouvelle mixologie sans alcool, réinventant des classiques comme le Spritz, l'Americano ou le Negroni Sbagliato🍹.

Avec ORLO 0,0% Vin Blanc Mousseux Fermenté, l'absence d'alcool n'a jamais été aussi riche en présence : une invitation à découvrir que la véritable innovation réside dans le respect de la tradition tout en regardant vers l'avenir. Pour ceux qui ne veulent pas renoncer au plaisir d'un grand vin mousseux, mais souhaitent garder l'esprit clair. Parce que la vraie liberté, c'est de pouvoir choisir🥂✨.

 

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Contenu réductible

Ingrédients, valeurs nutritionnelles et spécifications de la bouteille

INGRÉDIENTS : boisson de moût de raisin fermenté (eau, moût de raisin blanc - cépages originaux Trebbiano, Grechetto Gentile, Montuni, bactéries, doux), Verjus issu de la vigne PIWI Souvignier Gris résistante aux maladies, dioxyde de carbone.

ALLERGÈNES : contient des sulfites naturels formés pendant la fermentation

CONSERVATIFS : l'acidité naturelle (pH 3,29) agit elle-même comme un conservateur naturel

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 ML :
Apport énergétique : 137 kJ / 32 kcal
Glucides : 7,7g
> dont sucres 7,7g
Lipides : 0g
> dont saturées 0g
Glucose-Fructose : 77g/L
Acidité totale : 4,55g/L
pH : 3,29 (acidité bien prononcée)
Brix : 8,64%.
Babo : 7,42%.
*la teneur en sucre donnée par les 2 échelles Brix/Babo précédentes est dans la moyenne basse. En bouche, il est légèrement sucré sans l'être vraiment. Cette concentration en sucres est suffisante pour équilibrer l'acidité sans pour autant être trop sucrée.
Protéines : 0g
Sel : <0,1g
Alcool : 0,0% ABV

**ces valeurs rendent Orlo 0,0% particulièrement polyvalent dans les accords gastronomiques, se mariant aussi bien avec des aliments gras (par contraste avec l'acidité) qu'avec des préparations d'intensité aromatique modérée.

Température de service : 6-7°C.
Éviter les températures trop basses (inférieures à 4°C.), qui pourraient atténuer les arômes et les nuances oxydatives qui donnent du caractère au produit.

CARACTÉRISTIQUES DE LA BOUTEILLE :
Volume : 0,75L
Dimensions (L x H) : 8,5 x 30 cm
Type de bouteille : verre foncé
Fermeture : capsule couronne

***stocker dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.

Accords gastronomiques et suggestions de dégustation

Fiche technique

Prix et médailles

Processus de production et méthode de désalcoolisation

Histoire du fabricant et de la marque

Certifications