ISH – CARIBBEAN SPICED SPIRIT 0,0% (RUM-STYLE) ⭐
ISH – CARIBBEAN SPICED SPIRIT 0,0% (RUM-STYLE) ⭐
Quand la chaleur des Caraïbes rencontre l’innovation nordique ✨🌴
Née d’une vision danoise qui a révolutionné l’univers alcohol-free, ISH est devenue la première marque au monde à proposer une gamme 0,0% complète : vins, spiritueux, cocktails et bières plusieurs fois primés, aujourd’hui servis dans les meilleurs restaurants et chez de grands détaillants internationaux. Une référence pour celles et ceux qui recherchent qualité, précision et dégustation consciente.
ISH Caribbean Spiced Spirit 0,0% est un spiritueux primé élaboré à partir d’un rum full strength désalcoolisé, distillé à l’origine en Jamaïque et en Martinique. Alliant respect des traditions caribéennes et finesse scandinave, ISH parvient à recréer intensité, chaleur et profondeur — tout en restant entièrement 0,0%.
Techniquement, nous ne pouvons pas l’appeler “rum”. Mais vous, oui 😉
Les réglementations exigent 37,5–40% vol., mais nous suivons les mêmes fondations aromatiques : caramel, vanille, muscade et pomme cuite, enrichies d’un distillat unique obtenu à partir de coques de graines de piment, procurant ce “kick” chaleureux si caractéristique des spiced rums.
L’alcool est retiré en douceur afin de préserver le caractère originel du spiritueux. La base est ensuite enrichie de vanille de la région de Sava à Madagascar, de muscade indonésienne et de pomme cuite, offrant un profil luxuriant, complexe et réconfortant.
Chaud, épicé et intensément caribéen — une expérience raffinée pour une dégustation moderne et consciente. 🌴🔥
Pourquoi il se distingue :
• 🏆 Multi-primé
• 🌿 Ingrédients naturels
• ✔️ Certifié vegan
• ✨ Sans gluten
• 🔎 1 g de sucre / 13 kcal pour 100 mL
• 🌍 À base de rum full strength désalcoolisé (Jamaïque & Martinique)
Un Spiced Spirit 0,0% sophistiqué, idéal pour la mixologie premium et une consommation plus réfléchie.
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Contenu réductible
Profil sensoriel
APPARENCE 👁️
Ambre doré profond avec des reflets chaleureux et invitants. Un spiritueux 0,0% en style rum, clair et lumineux, qui évoque la richesse visuelle des spiced spirits caribéens traditionnels.
NEZ👃
Notes immédiates de sucre caramélisé, de vanille de Madagascar et de muscade indonésienne, suivies de touches discrètes de pomme cuite et d’épices toastées. Une chaleur botanique subtile apparaît en arrière-plan, rappelant la profondeur aromatique d’un authentique rum caribéen.
BOUCHE 👄
Chaleureux, soyeux et richement texturé. Le caramel et la vanille dominent une douceur enveloppante, équilibrée par la muscade, la pomme cuite et une délicate chaleur issue des coques de graines de piment. Une bouche ronde et structurée, évoquant la profondeur d’un rum vieilli — en version totalement 0,0%.
FINALE ✨
Longue, chaleureuse et finement épicée. Des nuances persistantes de caramel, vanille et une douce chaleur épicée offrent une conclusion satisfaisante, proche de celle d’un spiced rum classique, mais sans alcool.
UTILISATIONS IDÉALES 🍹
Idéal pour cocktails sans alcool : highballs épicés 0,0%, créations caribéennes, spritz en style rum et cocktails hybrides pensés pour réduire l’alcool tout en préservant chaleur, arômes et complexité.
Accords gastronomiques et suggestions de dégustation
Ingrédients, valeurs nutritionnelles et spécifications du conteneur
INGRÉDIENTS
Eau, glycérol (stabilisant), arômes naturels de rum avec autres arômes naturels (caramel, vanille de la région de Sava à Madagascar, muscade d’Indonésie, pomme cuite, distillat de coques de graines de piment), sucre, extrait de pomme, acide citrique (correcteur d’acidité), gomme de cellulose (épaississant), sorbate de potassium (conservateur).
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 ML
Apport énergétique : 56 kJ / 13 kcal
Matières grasses : 0 g
> dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 1,0 g
> dont sucres : 1,0 g
Protéines : 0 g
Sel : 0 g
pH : 3,2
ABV% : <0,5%
Acidité totale : 1,00 g/L
Brix : 2,7 °Bx
Densité : 1,0045 g/L
SPÉCIFICATIONS D’EMBALLAGE
Volume : 700 mL
Dimensions (L × H) : 8,2 × 23,75 cm
Type d’emballage : bouteille en verre léger
Fermeture : bouchon à vis
Durée de conservation à partir de la date de production : 24 mois
Conditions de stockage : conserver au frais (5–25°C, ne pas congeler), au sec et à l’abri de la lumière directe du soleil.