AKA KOMBUCHA 0% - JASMINE
AKA KOMBUCHA 0% - JASMINE
🍯🌸 AKA KOMBUCHA JASMINE 0% : ALCHIMIE LIQUIDE 🍵✨
Dans le verre, une énigme ambrée qui défie l'ordinaire : le premier Kombucha italien murmurant les secrets d'une double fermentation🧪.
De la rencontre entre l'aristocratique Assam TGFOP et le subtil China Green OP naît cette potion contemporaine, où le SCOBY - gardien ancestral du processus - transforme les sucres en harmonies acides🍃🔄.
Le mariage inattendu avec des levures de Champagne signe la métamorphose finale : des bulles microscopiques qui explosent comme des idées sur la langue🥂✨.
Le jasmin n'est pas qu'un parfum mais un récit, un haïku liquide oscillant entre floral et terreux, rehaussé par cette tension tannique qui invite à revenir au verre🌸💭.
En glissant dans la gorge, ce nectar fermenté réécrit les règles de l'accord gastronomique - compagnon audacieux des saveurs décisives qui attendaient cette contrepartie acide🍽️🌈.
C'est la rébellion en bouteille, l'antithèse du soda industriel, où des microorganismes dansants transforment l'ordinaire en extraordinaire🔬🌱.
Une gorgée n'est pas une consommation mais un rituel, pas une boisson mais un manifeste d'une nouvelle esthétique de la dégustation consciente🧘♀️🌊.
AKA Kombucha Jasmine 0% : l'anti-mode qui devient tendance, la tradition orientale qui parle italien🌟.
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Contenu réductible
Ingrédients, valeurs nutritionnelles et spécifications de la bouteille
INGRÉDIENTS : infusion de thé au jasmin (39%), Kombucha 29% (eau, sucre de canne brut, thé noir, thé vert, culture Kombucha), infusion de thé noir (20%), Tibicos 12% (eau, sucre, culture Tibicos), levures
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 ML :
Apport énergétique : 414,2 kJ / 99 kcal
Matières grasses : 0g
Glucides : 2g
> dont sucres 1,5g
Fibres : 0g
Protéines : 0g
Sel : 0g
Alcool : 0,0 %.
TEMPÉRATURE DE SERVICE : entre 4-7°C.
CARACTÉRISTIQUES DE LA BOUTEILLE :
Volume : 750mL
Dimensions (L x H) : 10 x 35cm
Type de bouteille : champagnotte en verre foncé
Fermeture : bouchon en liège
*doit être conservé dans un endroit frais entre 2-4°C. (pour ralentir la fermentation continue, pour garder l'effervescence sous contrôle, pour préserver les probiotiques vivants et garder les arômes et les saveurs intacts); il se conservera jusqu'à 10 ans ! Une fois ouvert, la bulle dure 2/3 jours, le produit reste intact même 7/10 jours et doit être conservé au réfrigérateur.