ISH – ESPUMANTE 0,0%
ISH – ESPUMANTE 0,0%
✨ Un Espumante Espagnol pour des Célébrations Naturelles
ISH Espumante 0,0% est conçu pour les moments qui méritent une légère élévation — célébrations spontanées, pauses ensoleillées et rencontres détendues entre amis. Lumineux, vif et porté par le fruit, il offre tout le plaisir d’un vin pétillant avec une touche de douceur et une finale fraîche et facile à boire. Même éclat, même ambiance — simplement sans alcool.
🍏 Frais, Lumineux et Facile à Apprécier
En bouche, ISH Espumante dévoile un profil éclatant aux notes délicates de pêche et de pamplemousse. Une douceur subtile est harmonieusement équilibrée par une acidité fraîche, donnant naissance à un pétillant léger, accessible et naturellement plaisant — jamais lourd, jamais écœurant.
🌞 Origine Espagnole · L’Expression de l’Airén
Élaboré à partir de raisins Airén, variété emblématique du centre de l’Espagne, ISH Espumante reflète le caractère solaire de la Castilla-La Mancha. Cultivée dans des climats chauds et secs, l’Airén est reconnue pour produire des vins blancs frais et directs — base idéale pour une expérience pétillante sans alcool authentique.
🍾 Un Savoir-Faire Respectueux
Après fermentation, le vin est délicatement désalcoolisé à basse température afin de préserver son profil aromatique et sa fraîcheur. Le résultat est une expression vinifiée crédible, fidèle à son origine, pensée pour une dégustation consciente sans compromis.
🥂 Service et Accords
À servir bien frais entre 8 et 10 °C. Parfait pour les célébrations du quotidien, l’apéritif et les toasts informels, il s’accorde naturellement avec des poissons légers, une cuisine asiatique épicée et des moments de convivialité — y compris les célébrations sportives sans alcool.
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Contenu réductible
Profil sensoriel
👁️ EXAMEN VISUEL
Robe jaune pâle lumineuse, animée par une effervescence fine et régulière. La bulle est élégante et persistante, offrant une belle brillance dans le verre.
👃 NEZ / NOTES SENSORIELLES
Le nez est frais et expressif, avec des notes délicates de pêche blanche et de poire mûre, suivies de nuances de pamplemousse et d’une fraîcheur citronnée subtile. Net, précis et immédiatement accessible.
👄 BOUCHE / PALATE
En bouche, l’attaque est douce et équilibrée. Les saveurs de fruits à chair blanche et d’agrumes se développent harmonieusement, soutenues par une douceur mesurée et une texture fluide. Le vin reste léger, agréable et facile à apprécier.
⚖️ STRUCTURE ET ÉQUILIBRE
Bel équilibre entre fraîcheur et souplesse. L’acidité apporte de la vivacité tandis que l’effervescence fine soutient le profil sans agressivité. Un pétillant pensé pour la buvabilité et la convivialité.
🌬️ FINALE
Finale propre et rafraîchissante, marquée par de subtiles notes d’agrumes et une sensation nette qui invite naturellement à une nouvelle gorgée.
✨ IMPRESSION GÉNÉRALE
Un Espumante espagnol lumineux et accessible, offrant une expérience pétillante authentique sans alcool. Fruité, équilibré et naturellement convivial — idéal pour des moments de partage détendus.
Accords gastronomiques et suggestions de dégustation
🍽️ ACCORDS METS
-Poissons légers tels que bar grillé, cabillaud ou sole 🐟
-Fruits de mer et salades marines aux touches d’agrumes 🦐
-Salades fraîches de saison avec vinaigrettes délicates 🥗
-Cuisine asiatique douce ou légèrement épicée, notamment thaïlandaise ou vietnamienne 🍜
🫒 FINGER FOOD ET APÉRITIF
-Canapés élégants au poisson fumé ou aux légumes délicats
-Mini quiches, tartelettes salées et feuilletés légers 🥐
-Bruschette à la tomate fraîche, zeste d’agrumes ou fromages doux 🍅
-Bouchées raffinées pour des moments d’apéritif décontractés ✨
🥂 OCCASIONS DE DÉGUSTATION ET SUGGESTIONS
-Apéritifs quotidiens et toasts spontanés sans alcool ✨
-Brunchs, rencontres en journée et célébrations informelles 🌿
-Moments en terrasse, pauses ensoleillées et après-midis détendus 🌞
-Un pétillant polyvalent pour un plaisir conscient à tout moment
🎉 ÉVÉNEMENTS SPÉCIAUX ET CÉLÉBRATIONS
-Fêtes informelles et réunions privées 🎈
-Événements estivaux, jardins et réceptions en plein air
-Contextes professionnels où une option 0,0% élégante est essentielle 🤝
-Occasions bien-être et rencontres axées sur un mode de vie conscient 🌿
🏅 CÉLÉBRATIONS SPORTIVES ET MOMENTS DE RÉCUPÉRATION
-Toasts post-match ou post-entraînement sans alcool 🥂
-Célébration d’objectifs personnels et de réussites partagées
-Option fraîche et inclusive pour équipes, amis et familles après l’effort
-Idéal pour les moments de récupération, lorsque clarté et équilibre comptent
🧊 RITUEL DE SERVICE
-Servir bien frais entre 8 et 10 °C. 🧊
-Utiliser une flûte ou un verre tulipe 🥂
-Verser délicatement pour préserver la finesse de l’effervescence et déguster immédiatement
Ingrédients, valeurs nutritionnelles et spécifications du conteneur
INGRÉDIENTS : vin désalcoolisé, eau, moût de raisin concentré rectifié, glycérol, dioxyde de carbone.
CONSERVATEURS : diméthyl dicarbonate, arômes naturels, acidifiants (acide tartrique, acide malique).
STABILISANT : polyaspartate de potassium.
ALLERGÈNES : contient des sulfites issus du vin.
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 ML :
Apport énergétique : 99 kJ / 24 kcal
Matières grasses : 0 g
> dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 4,4 g
> dont sucres : 4,4 g
Protéines : 0 g
Sel : 0 g
pH : 3,1
Alcool (% vol) : 0,0 %
Acidité totale : 6,10 g/L
Densité : 1,0281 g/L
SPÉCIFICATIONS DU CONDITIONNEMENT :
Volume : 750 mL
Dimensions (l x h) : 8,34 x 29,6 cm
Type de conditionnement: bouteille en verre transparent
Fermeture : bouchon en liège et muselet métallique
Durée de conservation à partir de la date de production : 60 mois
Conditions de transport et de stockage : conserver au frais (5–25 °C., ne pas congeler), au sec et à l’abri de la lumière directe.