ISH – MERLOT VIN ROUGE 0,0%
ISH – MERLOT VIN ROUGE 0,0%
🍷 Un Merlot français pour les moments du quotidien
ISH Merlot Vin Rouge 0,0% est pensé pour la vie de tous les jours, pas uniquement pour les grandes occasions.
C’est le rouge que l’on ouvre un mardi soir, simplement par envie. Léger, souple et accessible, il offre tout le réconfort d’un Merlot classique — sans ralentir le rythme.
En bouche, de douces notes de cerise et de fruits rouges mûrs s’expriment avec élégance, suivies de subtiles touches de vanille et d’un léger accent chocolaté. Les tanins sont soyeux, l’acidité parfaitement équilibrée et la finale ronde et harmonieuse, pour une dégustation conviviale et détendue.
🍇 Origine française · 100 % Merlot
Élaboré exclusivement à partir de raisins Merlot français, ce vin reflète l’élégance et l’accessibilité caractéristiques du cépage, offrant une véritable expérience vinicole sans alcool.
🛠️ Savoir-faire et régularité
ISH Merlot est d’abord vinifié comme un Merlot classique, puis délicatement désalcoolisé afin de préserver son profil aromatique. Le vin étant un produit vivant et saisonnier, chaque lot est assemblé avec soin par notre œnologue primé afin de garantir une constance parfaite d’une année à l’autre — bouteille après bouteille.
🍽️ Service et accords
À servir entre 15 et 20°C., légèrement en dessous de la température ambiante.
Il accompagne idéalement les viandes rouges, la volaille et les plats de pâtes, pour des repas du quotidien et des soirées décontractées.
✨ Quotidien. Authentique. Sans effort.
ISH Merlot Vin Rouge 0,0% prouve que le plaisir d’un bon vin rouge n’a pas besoin d’alcool — seulement d’équilibre, de caractère et de naturel.
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Contenu réductible
Profil sensoriel
👁️ EXAMEN VISUEL
Robe rubis limpide aux reflets grenat subtils. Brillante et transparente dans le verre, elle évoque un style Merlot jeune, accessible et fidèle à l’esprit du vin. 🍷
👃 OLFAT / NOTES SENSORIELLES
Le nez s’ouvre sur des notes douces de cerise et de fruits rouges mûrs 🍒, suivies de nuances de vanille et d’une légère touche de cacao. L’ensemble est chaleureux, rond et rassurant.
👄 BOUCHE / PALAT
En bouche, l’attaque est souple et immédiate. Les arômes de cerise et de fruits rouges se déploient harmonieusement, soutenus par des notes de vanille et un fin accent chocolaté. La texture est douce et agréable.
⚖️ STRUCTURE ET ÉQUILIBRE
Structure légère mais équilibrée, avec des tanins soyeux et une acidité bien intégrée. L’ensemble est harmonieux et pensé pour une dégustation facile et quotidienne.
🌬️ FINALE
Finale nette et arrondie, délicatement persistante, laissant une impression fruitée et subtilement épicée.
✨ IMPRESSION GÉNÉRALE
Un Merlot accessible et décontracté qui capture l’essence d’un vin rouge français classique, revisité sans alcool — équilibré, familier et idéal au quotidien. 🍷
Accords gastronomiques et suggestions de dégustation
🍽️ À TABLE AVEC ISH MERLOT
-Viandes rouges grillées ou rôties (bœuf, agneau) 🥩
-Volaille rôtie ou mijotée (poulet, dinde, canard) 🍗
-Pâtes aux sauces tomate, champignons ou ragù léger 🍝
-Plats végétariens à base de légumes rôtis, lentilles ou aubergines 🍆
🫒 POUR L’APÉRITIF ET LE PARTAGE
-Plateaux de charcuterie et fromages doux 🧀
-Bruschetta à la tomate, aux herbes ou aux tartinables délicats 🍅
-Quiches, feuilletés et bouchées rustiques 🥐
-Petits plats à partager pour des moments conviviaux ✨
🥂 OCCASIONS DE DÉGUSTATION ET SUGGESTIONS
-Dîners du quotidien et soirées en semaine 🍷
-Apéritifs décontractés où un rouge s’impose naturellement
-Moments mindful sans alcool, sans renoncer au plaisir du vin
-Un rouge polyvalent à savourer selon l’envie
🎉 ÉVÉNEMENTS ET OCCASIONS SPÉCIALES
-Réunions informelles entre amis et en famille 🎈
-Dîners privés et réceptions à la maison
-Tables inclusives aux préférences variées
-Contextes où clarté et équilibre sont essentiels 🌿
🏅 APRÈS LE SPORT, POUR CÉLÉBRER
-Toasts sans alcool après l’effort ou la compétition 🥂
-Célébration d’objectifs personnels et de victoires collectives
-Partage post-sport dans un esprit détendu
-Un rouge équilibré, compatible avec la récupération
🧊 COMMENT LE SERVIR
-Servir entre 15 et 20 °C., légèrement en dessous de la température ambiante 🧊
-Utiliser un verre à vin rouge 🍷
-Verser délicatement et déguster à son rythme
Ingrédients, valeurs nutritionnelles et spécifications du conteneur
INGRÉDIENTS : vin désalcoolisé, moût de raisin concentré rectifié.
CONSERVATEURS : diméthyl dicarbonate, dioxyde de soufre.
ALLERGÈNES : contient des sulfites issus du vin.
TEMPÉRATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 15–20 °C.
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 ML :
Apport énergétique : 81 kJ / 19 kcal
Matières grasses : 0 g
> dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 3,5 g
> dont sucres : 3,5 g
Protéines : 0 g
Sel : 0 g
pH : 3,4
Alcool (% vol) : <0,5 %
Acidité totale : 5,26 g/L
Densité : 1,0265 g/L
SPÉCIFICATIONS DU CONDITIONNEMENT :
Volume : 750 mL
Dimensions (l × h) : 7,5 × 29,2 cm
Type de conditionnement : bouteille en verre vert foncé
Fermeture : bouchon à vis
DURÉE DE CONSERVATION À PARTIR DE LA DATE DE PRODUCTION : 36 mois.
CONDITIONS DE TRANSPORT ET DE STOCKAGE : conserver au frais (5–25 °C., ne pas congeler), au sec et à l’abri de la lumière directe.