GOODVINES - SAUVIGNON BLANC 0,0% WL VIN TRANQUILLE

INGRÉDIENTS : vin désalcoolisé, moût de raisin concentré rectifié, acide carbonique.
Conservateur : anhydride sulfureux.

ALLERGÈNES : contient des sulfites issus de vin dérivé.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 6-8°C.

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100ML :
Apport énergétique : 81 kJ / 19 kcal
Glucides : 4,3g
> dont sucres 3,7g
Lipides : <0,5g
> dont saturées <0,5g
Protéines : <0,5g
Sel : <0,5g
Acidité totale : 0,65g
Alcool : 0,0 %

RAISINS D'ORIGINE : Sauvignon Blanc

SPÉCIFICATIONS DU CONTENEUR :
Volume : 0,75L
Dimensions (L x H) : 8.5 x 30 cm
Type de conteneur : bouteille de type Renana avec une forme élancée et effilée avec des épaules très douces et un rétrécissement progressif ; col long et élancé avec un profil élégant et linéaire, sans bords marqués, en verre foncé
Fermeture : bouchon à vis

MODE DE CONSERVATION : conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 4 jours.

APÉRITIF & ENTRÉES : 🥂
> Plateau de fromages de chèvre avec miel d'acacia et noix - l'acidité fraîche du Sauvignon équilibre parfaitement la crémosité du fromage 🧀✨
> Crudité de sériole aux agrumes et poivre rose - un mariage marin qui exalte les senteurs herbacées du vin 🐟🌿
> Bruschetta à l'avocat et tomates cerises - la fraîcheur végétale s'accorde avec les arômes vibrants de poivrons verts 🥑🍅

PREMIERS PLATS : 🍝
> Risotto aux asperges et citron - l'herbe fraîchement coupée du bouquet dialogue avec le légume printanier 🌱🍋
> Pâtes froides méditerranéennes au basilic, pignons et tomates séchées - une rencontre de saveurs célébrant l'été 🍃☀️
> Gnocchetti sardes au pesto de roquette et amandes - intensité végétale amplifiant les notes herbacées 🌿

PLATS PRINCIPAUX : 🐟🥗
> Saumon grillé à la sauce verte - le poisson gras trouve l'équilibre dans l'acidité rafraîchissante 🐠🌿
> Salade de quinoa aux légumes croquants et vinaigrette aux agrumes - légèreté contemporaine pour palais modernes 🥗✨
> Poulet au curry vert thaïlandais - l'exotique rencontre la tradition vinicole allemande 🌶️

FUSION & TENDANCES : 🌍
> Sushi végétarien au concombre et avocat - minimalisme japonais exaltant la pureté du vin 🍣🥒
> Buddha bowl au houmous et légumes fermentés - wellness contemporain en parfaite harmonie 🥙🌈
> Gazpacho vert - fraîcheur liquide doublant la sensation de propreté en bouche 🥒🍅

DOUCEURS & DESSERTS : 🍰
> Sorbet au citron et basilic - finale rafraîchissante prolongeant l'expérience sensorielle 🍋🌿
> Cheese cake aux fruits rouges - contraste crémeux valorisant l'effervescence délicate 🫐🍰
> Tiramisu déconstruit sans alcool - tradition italienne réinventée en clé moderne ☕✨

CONSEILS D'EXPERT : 💡
-🌡️ Température de service : 6-8°C. pour exalter tous les arômes
-⏱️ Timing : laisser respirer 5 minutes après ouverture
-🥃 Polyvalence : parfait comme base pour mocktails sophistiqués
-🍽️ Moment idéal : de l'apéritif au digestif, 19 kcal de pur plaisir

La magie de Goodvines réside dans sa capacité à accompagner chaque moment de la journée, du petit-déjeuner healthy au dîner élégant - sans compromis de goût ni de style ! 🌟

EXAMEN VISUEL : 👁️
Couleur : jaune paille tendre avec des reflets verdâtres brillants, caractéristiques du Sauvignon Blanc. Limpidité cristalline et transparente qui témoigne de la qualité du processus de désalcoolisation sous vide. Présente une délicate effervescence avec des bulles fines et persistantes créant un perlage élégant et raffiné.

SENTEURS OLFACTIVES : 👃
Bouquet : profil aromatique intense et caractéristique du Sauvignon Blanc. Dominé par les notes vibrantes de poivrons verts frais, suivies par d'intenses sensations d'herbe fraîchement coupée qui rappellent les prairies d'Heidelberg. On perçoit des nuances herbacées et végétales typiques du cépage, avec de délicates notes de feuille de tomate et de légers accents de sureau. Le bouquet est complété par des notes d'agrumes fraîches et de légers senteurs minérales qui confèrent complexité et élégance.

GOÛT/SAVEUR : 👅
En bouche : attaque fraîche et vive grâce à l'acidité agréable bien équilibrée qui caractérise le Sauvignon Blanc. Le corps est léger-moyen avec une texture propre et rafraîchissante. Les notes végétales de poivrons verts reviennent en bouche accompagnées de sensations herbacées qui font écho aux senteurs olfactives. La délicate effervescence danse élégamment sur la langue, créant une sensation de fraîcheur qui persiste longtemps. Avec seulement 19 kcal pour 100ml, elle offre une expérience gustative satisfaisante sans culpabilité.

FINALE : persistante et propre, avec des retours d'herbes aromatiques et une agréable sensation de fraîcheur qui invite à la prochaine gorgée. La finale confirme la pureté du produit, exempt de sucres et d'arômes artificiels, laissant une sensation d'authenticité et de naturalité qui caractérise les meilleurs Sauvignon Blancs allemands. ✨

TEMPÉRATURE DE SERVICE OPTIMALE : 6-8°C.🌡️

CONSEIL : laisser respirer 5 minutes après ouverture pour une expression aromatique maximale ⏱️