VOGADORI ESSENZA VALPOLICELLA 0.0% – VEGAN NA TUYONG PULANG ALAK NA WALANG ALKOHOL
VOGADORI ESSENZA VALPOLICELLA 0.0% – VEGAN NA TUYONG PULANG ALAK NA WALANG ALKOHOL
🍷 VOGADORI ESSENZA VALPOLICELLA 0.0% : ANG SINING NG ALAK NA WALANG ALKOHOL
Mula sa makasaysayang burol ng Valpolicella, sa puso ng Negrar, isinilang ang isang makabagong interpretasyon ng tradisyong enolohikal ng Verona (Veneto, Italya): ang VOGADORI ESSENZA VALPOLICELLA 0.0%, isang pulang alak na walang alkohol na nananatiling tapat sa dangal ng pinagmulan nito 🏰.
Ginawa mula sa maingat na pinaghalong Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta at Negrara, ang pambihirang alak na ito ay dahan-dahang inaalkoholisado gamit ang cold osmosis, at pagkatapos ay pinapahinga nang anim na buwan sa piling ng French oak barrels 🌳.
Sa ilong, lumilitaw ang kaakit-akit na aroma ng hinog na pulang prutas: seresa, amarena, at plum na sumasayaw sa perpektong armonya. Sa panlasa, ito’y kahanga-hanga sa lambot, kasariwaan, at mahabang pagtatapos na nagpapakita ng marangal nitong pinagmulan 🍒.
Napakahusay nitong ipares sa karne, keso at mga pangunahing putahe—ngunit kasing-ganda rin kapag ninanamnam nang mag-isa. Isang alak na walang alkohol na hindi isinusuko ang kahusayan, para sa mga naghahanap ng tunay na kasiyahan nang walang kompromiso 🧀.
Isang pagpupugay sa inobasyon na may paggalang sa tradisyon—ang VOGADORI ESSENZA VALPOLICELLA 0.0% ay ang dalisay na pagpapahayag ng terroir ng Verona sa makabagong anyo 🌟.
Couldn't load pickup availability
Collapsible content
Sensoryong tala
👁️ Hitsura
Makintab na ruby red na may bahagyang lilang kislap. Ang pagkilos nito sa baso ay maayos at elegante, kapareho ng isang batang alak na hinubog nang may mataas na pag-aalaga.
👃 Amoy
Isang kaakit-akit at malalim na samyo ng:
-hinog na seresa
-amarena
-plum
-Kasama ang banayad na violet, banayad na pampalasa, at haplos ng French oak.
Sa huli, may balsamic at mineral na tono mula sa mga burol ng Negrar.
👄 Lasa
Malambot, sariwa, at balansyado.
Bumabalik ang prutas sa isang makatas na paraan, sinusuportahan ng pinong tannins.
Ang pagtatapos ay mahaba, elegante at may karakter.
🎯 Estilo at Pagkatao
Pinaghalong—
-tunay na terroir,
-makabagong cold-osmosis dealcoholisation,
-katapatan sa tradisyonal na assemblage ng Valpolicella.
Isang modernong non-alcoholic red wine na puno pa rin ng kaluluwa at identidad.
🍽️ Pagpapares
Tugma sa:
-karne,
-keso,
-pasta at risotto,
o kahit solong pag-inom.
Mga ulam na bagay at mungkahing pagtikim
Mga sangkap, halaga ng nutrisyon at detalye ng pakete
Mga Sangkap:
Dealcoholised na pulang alak, grape must mula sa pinaghalong limang uri ng ubas (Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta at Negrara)
Allergens:
May taglay na sulphites mula sa orihinal na alak
Nutrisyon Bawat 100mL :
Enerhiya: 48 kJ / 11 kcal
Kabuuang taba: <0.5g
> saturated fat: <0.5g
Carbohydrates: 3.1g
> sugars: 2.4g
Protina: <0.5g
Asin: <0.5g
Alak (ABV): 0.0%
Spesipikasyon ng Bote:
Dami: 0.75L
Sukat (Lapad × Taas): 7.5 × 30 cm
Uri ng bote: madilim na salamin
Takip: cork stopper