Skip to product information
1 of 2

LANG%ZERO BIANCO - CHARDONNAY 0.0% STILL WHITE WINE

LANG%ZERO BIANCO - CHARDONNAY 0.0% STILL WHITE WINE

LANG%ZERO BIANCO : Ang Alkohol-Free na Karangyaan mula sa Langhe ng Piedmont ✨

Tuklasin ang Lang%Zero Bianco – Chardonnay, isang pinong alcohol-free na puting alak mula sa kilalang burol ng Langhe sa Vezza d’Alba (Cuneo), Piedmont. 🏞️

Ginawa mula sa 100% Chardonnay, ito ay isang huwarang halimbawa ng mataas na kalidad na Italian dealcoholized wine. Ang proseso ay nagsisimula sa piling ubas mula sa mababang-yield na mga ubasan, na likas na may mataas na tamis. 🌱Gamit ang advanced na reverse osmosis, pinananatili ng Lang%Zero Bianco ang tunay na aroma at lasa ng orihinal na Chardonnay (lampas 13.5% vol) habang ganap na inaalis ang alkohol. Ang kasunod na natural pasteurization ay nagpapanatili ng kalinisan ng produkto nang walang artipisyal na preservative. 🔄

Sa baso, lumilitaw ito bilang matingkad na straw yellow na may bahagyang berdeng kislap. 🥂 Nalalasahan ang sariwang citrus (lemon at lime), berdeng mansanas, peras, at banayad na bulaklak tulad ng acacia at chamomile, na may eleganteng mineral touch. 🍋🍏🌼

Sa panlasa, kapansin-pansin ang kasariwaan at balanseng acidity-at-tamis. Kahit walang alkohol, may presensya ang istraktura, at ang tuyong mineral finish ay nagbibigay ng magaan at pino na karakter. 💧💚

Dahil walang additives o artipisyal na preservatives, ito ay isang dalisay at natural na pagpipilian para sa sinumang nais uminom ng mataas na kalidad na Italian white wine — nang walang alkohol.
Perpekto para sa anumang espesyal na okasyon, fine dining, o mindful celebrations 🍽️🌿

View full details

Collapsible content

Sensoryong tala

👁️ Pagsusuring Biswal (VISUAL EXAM):
Matingkad na straw yellow na may banayad na berdeng kislap. Malinaw, maliwanag, at elegante sa baso—isang kaakit-akit na presentasyon.

👃 Aromas:
Isang sariwa at pinong bouquet: citrus notes ng lemon at lime, kasunod ang green apple at pear. May banayad na floral nuances ng acacia at chamomile, na may sopistikadong mineral undertone.

👄 Lasa / Flavour:
Sa panlasa, buhay na buhay at presko, na may perpektong balanse ng natural na tamis at acidity. Kahit walang alcohol, nagpapakita ito ng magandang structure, dry mineral finish, at pambihirang gaan at kadalisayan. Isang alak na may tunay na karakter.

Mga ulam na bagay at mungkahing pagtikim

🍽️ FOOD PAIRINGS
Lang%Zero Bianco Chardonnay is a versatile, elegant, and contemporary companion—perfect from everyday meals to stylish gatherings and mindful toasts.

🌿 FRESH & NATURAL :
> Zucchini tartare with mint and lemon 🍋🌱
> Fennel, orange & taggiasca olive salad 🥗🧡
> Caprese-style mozzarella with light basil pesto 🍅🧀🌿

🐟 LIGHT SEAFOOD :
> Sea bass carpaccio with lime zest and pink pepper 🐟🍈
> Steamed prawns with ginger mayo 🦐🫚
> Delicate sushi and sashimi 🍣🎐

🧀 CHEESE & EARTHY FLAVOURS :
> Fresh tomini cheese with acacia honey and Piedmont hazelnuts 🍯🌰
> Young goat cheese with wholegrain crackers 🧀🥖
> Herb frittata with baby potatoes 🥚🌿🥔

🌸 PLANT-BASED DELIGHTS :
> Lemon and thyme risotto 🍋🌿
> Pea purée with Greek yogurt and mint 🌱🥣
> Grilled vegetables with yuzu vinaigrette 🥬🔥

🍰 LIGHT & NATURAL SWEETS :
> Fresh fruit salad with mint 🌈🍓
> Lemon or green apple sorbet 🍏❄️
> Soft yogurt and lemon zest cake 🍰🍋

✨ Perfect for those who wish to toast in style—flavourfully and consciously—without the effects of alcohol.

Lang%Zero is the ideal companion to a modern, light, elegant, and inclusive cuisine, from quick lunches and refined dinners to trendy aperitifs and memorable occasions. 💛🍷

Mga sangkap, halaga ng nutrisyon at detalye ng pakete

Mga Sangkap (Ingredients):
Non-alcoholic drink mula sa total dealcoholisation ng white wine; grape must.
Walang artificial flavours at preservatives. Low-heat pasteurisation para sa kaligtasang pang-mikrobiyo at optimal na pagpreserba.

Pagpapa-edad (Ageing):
Stainless steel tank.

Allergens:
May sulphites mula sa pinanggalingang alak.

Temperatura ng Pagsisilbi (Serving Temperature):
11–12°C.

Nutritional Values per 100ml:
Energy: 60 kJ / 14 kcal
Carbohydrates: 3.7 g
> Sugars: 3.2 g
Fats: <0.5 g
> Saturated: <0.5 g
Protein: <0.5 g
Salt: <0.5 g
Alcohol: 0.0%

Pinagmulan ng Ubas (Grapes of Origin):
100% Chardonnay mula sa Piedmont, southeast exposure.

Pag-aani (Harvest):
Manual harvest.

Mga Espesipikasyon ng Lalagyan (Container Specifications):
Volume: 0.75 L
Sukat (W × H): 8.5 × 30 cm
Uri ng bote: dark glass Bordeaux
Selyo: cork

Paraan ng Pag-iimbak (Storage Method):
Itago sa malamig at tuyo, malayo sa direktang liwanag.
Pagkabukas, itago sa refrigerator at ubusin sa loob ng 4 na araw.

Proseso ng produksyon at paraan ng pagtanggal ng alkohol

Tagagawa at kasaysayan ng tatak

Mga sertipikasyon

Mga gantimpala at medalya