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AKA KOMBUCHA 0% - GENMAICHA

AKA KOMBUCHA 0% - GENMAICHA

🍵 LA ALQUIMIA DEL ARROZ TOSTADO : KOMBUCHA GENMAICHA 🍚 - Un viaje sensorial entre Oriente y Italia 🌏

En sus manos descansa un tesoro fermentado : nuestro exclusivo "Té sobre levaduras" - un Kombucha italiano que fusiona la delicadeza del Bancha japonés con la seductora complejidad del arroz blanco tostado, refermentado según secretos ancestrales🧪✨.

Nuestra creación nace de una infusión de aristocráticos Té Negro Assam (TGFOP) y Tés Verdes orientales (China Green OP y precioso Bancha), animados por azúcar de caña sin refinar y nuestro SCOBY celosamente custodiado🏮.

El encantamiento se completa con una noble refermentación en botella a través de levaduras de Champagne seleccionadas, orquestando un equilibrio perfecto entre acidez vibrante y notas envolventes🔮.

Al primer sorbo, el arroz tostado del Genmaicha le envolverá en un cálido abrazo de sensaciones mantecosas, mientras las hojas de té y el kéfir de agua bailan en el paladar con elegancia sedosa💫. Esta alquimia de Oriente y Occidente transforma cada degustación en una ceremonia de placer, un momento suspendido entre tradición milenaria e innovación contemporánea🧘‍♀️♀️. Con solo 99 kcal por 100mL, representa la quintaesencia del lujo consciente, donde el bienestar encuentra el placer sin compromisos📊.

Maestro en el arte del "Food Pairing", nuestro AKA Kombucha 0% - Genmaicha eleva cada plato a nuevas alturas gastronómicas, transformando una simple comida en una experiencia estrellada🌟.

Una obra de arte efervescente que captura la esencia de las estaciones japonesas en una copa, donde cada burbuja cuenta una historia de maestría artesanal🌸.
   

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Contenido desplegable

Ingredientes, datos nutricionales y especificaciones de la botella

INGREDIENTES : infusión de té Genmaicha (43%), Kombucha 26% (agua, azúcar de caña sin refinar, té negro, té verde, cultivo de Kombucha), infusión de té negro (19%), Tibicos 12% (agua, azúcar, cultivo de Tibicos), levaduras

DATOS NUTRICIONALES POR 100 ML :
Valor energético : 414,2 kJ / 99 kcal
Grasas : 0g
Carbohidratos : 2g
> de los cuales azúcares 1,5g
Fibra : 0g
Proteínas : 0g
Sal : 0g
Alcohol : 0,0%

TEMPERATURA DE SERVICIO : entre 4-7°C.

ESPECIFICACIONES DE LA BOTELLA :
Volumen : 750mL
Dimensiones (A x H) : 10 x 35cm
Tipo de botella : champagnotte de vidrio oscuro
Cierre : tapón de corcho

*debe conservarse en un lugar fresco a 2-4°C. (para ralentizar la fermentación continua, mantener la efervescencia bajo control, conservar los probióticos vivos y mantener intactos los aromas y sabores); ¡ se conserva hasta 10 años ! Una vez abierto, la burbuja dura 2/3 días, el producto permanece intacto incluso 7/10 días y debe conservarse en el frigorífico

Maridajes gastronómicos y sugerencias de degustación

Ficha técnica

Premios y medallas

Proceso de producción y método de desalcoholización

Historia del fabricante y de la marca

Certificaciones