MODERATO° LE BLANC — CUVÉE ORIGINALE 0,0%
MODERATO° LE BLANC — CUVÉE ORIGINALE 0,0%
Entstanden zwischen Weinbergen, zufälligen Begegnungen und der Überzeugung, dass sich Wein weiterentwickeln kann, ohne seine Seele zu verlieren, definiert Moderato° den Weingenuss neu — durch Balance statt Übermaß. 🌱✨🍃
Aus dem Know-how der Winzer der Gascogne und einem geduldigen Prozess aus Zeit und Verkostungen entsteht Le Blanc – Cuvée Originale, ein Weißwein, der frisch, präzise und authentisch ausdrucksstark ist.
Hergestellt aus Sauvignon Blanc und Colombard, charakteristischen Rebsorten Südwestfrankreichs, zeigt er ein helles, lebendiges Profil mit Noten von weißen Früchten und Zitruszesten 🍐🍋, getragen von einer natürlichen Frische. Am Gaumen klar, lebendig und erfrischend, mit Eleganz und unkompliziertem Trinkfluss — die Essenz eines gut gemachten Weißweins, ohne Schwere oder Kompromisse.
Mit 0.0% Alkohol, ohne zugesetzten Zucker und einem besonders leichten Profil eröffnet er neue Freiheit: ein Glas jederzeit genießen zu können, ganz nach Geschmack und Anlass. ✨🥂
Ein Weißwein für alle, die bewusst anders wählen und dennoch Finesse, Charakter und Authentizität erwarten 🌿🤍.
Moderato° nimmt dem Wein nichts.
Es verfeinert seinen Ausdruck ✨.
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Einklappbarer Inhalt
Sensorisches Profil
👁️ VISUELLE PRÜFUNG
Helles, leuchtendes Strohgelb mit feinen grünen Reflexen. Klar, elegant und einladend im Glas.
👃 OLFATTO / SENSORISCHE NOTEN
Frisch und ausdrucksstark, mit Aromen von weißen Früchten wie Birne und Pfirsich, ergänzt durch feine Zitruszestennoten von Grapefruit und Mandarine. Sauber, präzise und lebendig.
👄 GESCHMACK / GAUMEN
Klarer, unmittelbarer Auftakt. Am Gaumen aromatisch, lebendig und ausgewogen, getragen von einer natürlichen Frische. Die Frucht bleibt klar und definiert.
⚖️ STRUKTUR UND BALANCE
Leicht im Körper, aber harmonisch aufgebaut, mit gut integrierter Säure, die das Aromaprofil stützt, ohne zu dominieren. Ausgewogen, fließend und sehr zugänglich.
🌬️ FINALE
Sauber, frisch und angenehm anhaltend, mit einem dezenten Zitrusnachhall und einem Gefühl von Leichtigkeit.
⭐ GESAMTEINDRUCK
Ein eleganter und zugänglicher alkoholfreier Weißwein, der Frische, Präzision und echten Trinkgenuss bietet. Eine raffinierte Interpretation von Sauvignon Blanc und Colombard, gedacht für den täglichen Genuss ohne Kompromisse.
Vorschläge für Speisekombinationen und Verkostungen
🍽️ AM TISCH MIT MODERATO° LE BLANC 0,0%
-Austern, Meeresfrüchte und rohe Fischzubereitungen, die Frische und Präzision betonen
-Leichte Fischgerichte: Wolfsbarsch, Seezunge, Kabeljau oder Forelle, gegrillt oder sanft gebraten
-Saisonale Salate mit Zitrusnoten, frischen Kräutern oder milden Käsesorten
-Gemüsebasierte Küche und feine Gerichte mit Zitrone, Kräutern und Olivenöl
🫒 FINGER FOOD & APERITIFS
-Crostini mit frischem Ricotta, Burrata oder mildem Ziegenkäse
-Leichte Canapés mit mariniertem Gemüse oder Meeresfrüchten
-Tapasartige Häppchen für entspannte Aperitif-Momente
-Frische Crudités mit Joghurt-, Zitrus- oder Kräuterdips
🥂 TASTING OCCASIONS & SUGGESTIONS
-Bewusste Aperitifs und alkoholfreie Toasts
-Lockere Mittagessen, Alltagsabende und entspannte Treffen
-Kochmomente, kreative Pausen und täglicher Genuss
-Sonnige Terrassen, Gartenlunches und informelle Zusammenkünfte
🎉 SPORT CELEBRATION & RECOVERY MOMENTS
-Erfrischung nach Training oder Wettkampf ohne Alkohol
-Anstoßen auf persönliche Ziele, Läufe oder gemeinsame Erfolge
-Eine raffinierte 0,0%-Option für Regeneration und aktive Lebensstile
-Ideal zum Feiern – klar, leicht und ausgewogen
🧊 SERVICE RITUAL
-Gut gekühlt bei 6–8 °C. servieren
-Ein Weißweinglas verwenden, um Frische und Aromatik zu betonen
-Jung genießen; nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und zeitnah konsumieren
Zutaten, Nährwerte und Container-Spezifikationen
ZUTATEN : Entalkoholisierter Wein (97 %), rektifiziertes konzentriertes Traubenmost (3 %)
EMPFOHLENE SERVIERTEMPERATUR: 6–8 °C.
KONSERVIERUNGSSTOFFE: Mikrobiologischer Stabilisator (önologischen Ursprungs), Schwefeldioxid
** Vegan und glutenfrei durch den Produktionsprozess
ALLERGENE: Enthält Sulfite aus Wein
TRAUBENHERKUNFT: Frankreich (Sauvignon Blanc & Colombard)
ENTALKOHOLISIERUNGS- & PRODUKTIONSPROZESS: Frankreich
NÄHRWERTE PRO 100 ML:
Energie: 66 kJ / 16 kcal
Fett: <0,6 g
– davon gesättigte Fettsäuren: <0,01 g
Kohlenhydrate: 2,7 g
– davon Zucker: 2,6 g
Eiweiß: <0,5 g
Salz: <0,01 g
Alkoholgehalt: 0,0 %
VERPACKUNGSSPEZIFIKATIONEN:
Inhalt: 750 mL
Abmessungen (B x H): 7,5 x 29,2 cm
Verpackungsart: klare Glasflasche
Verschluss: Korken
HALTBARKEIT AB PRODUKTIONSDATUM: 36 Monate
TRANSPORT- UND LAGERBEDINGUNGEN: Kühl (5–25 °C.), trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern. Nicht einfrieren.