ISH – CARIBBEAN SPICED SPIRIT 0,0% (RUM-STYLE) ⭐
ISH – CARIBBEAN SPICED SPIRIT 0,0% (RUM-STYLE) ⭐
Wo karibische Wärme auf nordische Innovation trifft ✨🌴
Aus einer dänischen Vision entstanden, die die alkoholfreie Welt neu definiert hat, wurde ISH zur ersten Marke weltweit mit einem vollständigen 0,0%-Sortiment: preisgekrönte Weine, Spirituosen, Cocktails und Biere, heute in Spitzenrestaurants und führenden Einzelhändlern vertreten. Ein Maßstab für Qualität, Handwerk und bewussten Genuss.
ISH Caribbean Spiced Spirit 0,0% ist ein mehrfach ausgezeichneter alkoholfreier Spirit, hergestellt aus einem vollwertigen Rum, der schonend entalkoholisiert wurde, ursprünglich destilliert in Jamaika und Martinique. Mit Respekt für karibische Traditionen und skandinavischer Präzision fängt ISH Tiefe, Wärme und Charakter eines klassischen Spiced Rum ein — vollständig 0,0%.
Rechtlich dürfen wir es nicht “Rum” nennen. Aber Sie dürfen 😉
Die Vorschriften verlangen 37,5–40% vol., doch wir arbeiten mit denselben aromatischen Grundlagen: Karamell, Vanille, Muskatnuss und gebackener Apfel, ergänzt durch ein einzigartiges Destillat aus Chilisaatschalen, das den typischen warmen “Kick” klassischer Spiced Rums verleiht.
Der Alkohol wird schonend entfernt, um das ursprüngliche Profil zu bewahren. Anschließend wird die Basis mit Vanille aus Madagaskars Sava-Region, indonesischer Muskatnuss und gebackenem Apfel verfeinert — ein üppiges, komplexes und tief wärmendes Geschmacksbild.
Warm, würzig und authentisch karibisch — ein raffiniertes Erlebnis für den bewussten Genießer. 🌴🔥
Warum es hervorsticht:
• 🏆 Mehrfach ausgezeichnet
• 🌿 Natürliche Zutaten
• ✔️ Vegan zertifiziert
• ✨ Glutenfrei
• 🔎 1 g Zucker / 13 kcal pro 100 mL
• 🌍 Hergestellt aus entalkoholisiertem Full-Strength-Rum (Jamaika & Martinique)
Ein anspruchsvoller 0,0% Spiced Spirit — ideal für Premium-Mixology und bewussten Genuss.
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Einklappbarer Inhalt
Sensorisches Profil
ERSCHEINUNGSBILD 👁️
Tiefes gold-amber mit warmen, einladenden Reflexen. Ein 0,0% Spirit im Rum-Style, klar und brillant, der die visuelle Fülle klassischer karibischer Spiced Spirits widerspiegelt.
AROMA 👃
Sofortige Noten von karamellisiertem Zucker, Madagaskar-Vanille und indonesischer Muskatnuss, begleitet von Anklängen gebackener Äpfel und gerösteter Gewürze. Eine subtile botanische Wärme entfaltet sich im Hintergrund und erinnert an die aromatische Tiefe echten karibischen Rums.
GAUMEN 👄
Weich, warm und reich texturiert. Karamell und Vanille führen eine angenehme Süße an, ausbalanciert durch Muskat, gebackenen Apfel und eine feine chili-saatbasierte Wärme. Rund, strukturiert und an die Tiefe eines gereiften Rums erinnernd — in vollkommen 0,0%.
ABGANG ✨
Lang, warm und harmonisch würzig. Anhaltende Noten von Karamell, Vanille und zarter Würze sorgen für ein zufriedenstellendes Finish, das an klassischen Spiced Rum erinnert — jedoch alkoholfrei.
IDEALE VERWENDUNG 🍹
Perfekt für alkoholfreie Cocktails: 0,0% Spiced Highballs, karibisch inspirierte Drinks, Rum-Style Spritzes und Hybridkreationen, die Alkohol reduzieren, ohne Geschmack oder Komplexität zu verlieren.
Vorschläge für Speisekombinationen und Verkostungen
Zutaten, Nährwerte und Container-Spezifikationen
ZUTATEN
Wasser, Glycerin (Stabilisator), natürliche Rum-Aromen mit weiteren natürlichen Aromen (Karamell, Vanille aus der Sava-Region Madagaskars, indonesische Muskatnuss, gebackener Apfel, Destillat aus Chilisaatschalen), Zucker, Apfelextrakt, Zitronensäure (Säureregulator), Cellulosegummi (Verdickungsmittel), Kaliumsorbat (Konservierungsstoff).
NÄHRWERTE PRO 100 ML
Energiegehalt: 56 kJ / 13 kcal
Fett: 0 g
> davon gesättigt: 0 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
> davon Zucker: 1,0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g
pH: 3,2
ABV%: <0,5%
Gesamtsäure: 1,00 g/L
Brix: 2,7 °Bx
Dichte: 1,0045 g/L
VERPACKUNGSSPEZIFIKATIONEN
Volumen: 700 mL
Abmessungen (B × H): 8,2 × 23,75 cm
Verpackungsart: leichte Glasflasche
Verschluss: Schraubverschluss
Haltbarkeit ab Produktionsdatum: 24 Monate
Lagerbedingungen: kühl lagern (5–25°C, nicht einfrieren), trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.