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STEINBOCK RIESLING ZERO 0,0% - STILLENWEIN

STEINBOCK RIESLING ZERO 0,0% - STILLENWEIN

STEINBOCK RIESLING ZERO 0,0% . Ein alkoholfreier Umarmung, die eine Geschichte erzählt...

Stellen Sie sich vor, von einem Glas begrüßt zu werden, das Geheimnisse der deutschen Tradition flüstert, wo jeder Tropfen eine Geschichte von Leidenschaft und Innovation erzählt. Steinbock Riesling Zero ist mehr als nur ein Wein - es ist eine Reise !

Die kunstvollen Hände der Südtiroler Winzer, Erben von Generationen von Weinhandwerkern, haben eine kühne Idee in eine außergewöhnliche Realität verwandelt. In ihren Weinbergen, wo die Alpen die Reihen streicheln, wird jede Pflanze wie ein kostbares Juwel behandelt. Mit einer Meisterschaft, die uralte bäuerliche Weisheit und modernste Technologien vereint, haben sie einen Entalkoholisierungsprozess ins Leben gerufen, der die Seele des Rieslings bewahrt.

Eine Reise, die in den sanften Rheinlandschaften beginnt, wo die Reben eine alte Seele bewahren. Beim ersten Schluck entdecken Sie ein Bouquet von frischen Renetten-Äpfeln, mit einer Zärtlichkeit von Mineralität, die an die geschliffenen Steine des Rheins erinnert. Noten von weißen Früchten verflechten sich in einer zarten Umarmung, während eine feine Säure elegant über den Gaumen tanzt.

Wer ist dieser Wein? Er ist für diejenigen, die intensiv leben: den Unternehmer, der Balance sucht, den Sportler, der Wohlbefinden feiert, den Feinschmecker, der keine Kompromisse akzeptiert, den Manager, der Bewusstsein wählt.

Verzichten Sie nicht auf Genuss. Feiern Sie das Leben in all seinen Nuancen.

STEINBOCK ZERO 0,0% : Wo Geschmack keine Grenzen kennt.

Wir erwarten Sie in unserem Universum der Geschmäcker !

Organoleptische Eigenschaften :

Optisch : strohgelb mit grünlichen Reflexen

Geruch : aromatische Noten von grünem Apfel, Frühlingsblumen und saftigen weißfleischigen Früchten und Zitrusfrüchten

Geschmack : Weichheit, Geschmeidigkeit und Frische verbinden sich harmonisch

Zutaten : Getränk, hergestellt durch Entalkoholisierung von Wein

Konservierungsstoff : Schwefeldioxid

Allergene : enthält Sulfite aus dem Ursprungswein

Herkunftsort : Saar, die deutsche Weinregion der Mosel und Weinbaugebiet Rheinhessen, entlang des Rheins, Deutschland

Ursprungstraube : Mosel Riesling Kabinett

Serviertemperatur : 8-10°C.

Aufbewahrung : nach dem Öffnen kühl aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen

Speisen-Getränke-Kombination : 

Vorspeisen > Lachstatar mit Dill und Limette oder "München-Stil" mit angebrannten Lachswürfeln, Wasabi-Mayonnaise, Heringskaviar und Limetten-Ingwer-Aroma - Schwertfisch-Carpaccio mit Zitrusfrüchten oder "Blaue Versuchung" mit hauchdünnem Seeteufel, schwarzen Trüffelscheiben, Basilikumöl und Granatapfelkernen - Meeressalat mit knackigem Gemüse – glamouröses Fingerfood mit Mini-Crouton mit Foie Gras, grünem Apfel-Gel, schwarzen Brotchips und Schnittlauchfäden

Hauptgerichte > "verbotene" Ravioli gefüllt mit blauem Hummer, Nussbutter und Salbei, bestreut mit Bottarga und Champagner-Reduktion – "Femme Fatale" Risotto mit cremigem Carnaroli-Reis, roten Mazara-Garnelen, Safran-Creme und essbaren Blütenblättern – "Kaiserliche Versuchung" Linguine mit erlesenen Meeresfrüchten, Seeigel-Extrakt, Zitrusaromen und Meeräschen-Bottarga, Tintenfisch-Spaghetti mit Garnelen

Hauptgerichte > Gedämpfter Fisch mit Julienne-Gemüse, in mediterranen Kräutern mariniertes Hähnchen, Lachsforelle mit Spargelgarnitur

Käse > frische Crescenza, junger Ziegenkäse, zarte Robiola

Vegetarische Gerichte > Quiche mit Frühlingsgemüse, gegrillte Gemüse-Mille-feuille, frisches Gemüse-Gazpacho

Desserts > Joghurt-Mousse, Zitronen-Sorbet, frisches Früchte-Parfait

Nährwerte pro 100mL :
Energiegehalt : 92kJ / 22 kcal
Fett : <0,1g
> davon gesättigt <0,1g  
Kohlenhydrate : 4,6g
> davon Zucker 4,6g
Proteine : <0,1g
Salz : <0,01g

Flaschengröße : 0,75L 

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Einklappbarer Inhalt

Zutaten, Nährwerte und Flaschenangaben

Vorschläge für Speisekombinationen und Verkostungen

Datenblatt

Auszeichnungen und Medaillen

Produktionsprozess und Entalkoholisierungsverfahren

Hersteller und Markengeschichte

Zertifizierungen