FOLICELLO – BACCHUS 0 ノンアルコール発酵スパークリングレッドワイン

🍷FOLICELLO – BACCHUS 0。自然が奏でる赤の息吹。🌿

ワインが静まり返る瞬間がある。その静寂の中で、新しい声が語り始める。

ここに誕生したのが Bacchus 0。伝統を模倣するのではなく、優雅さと誠実さ、そして意識をもって再定義する、Folicello のオーガニック・スパークリング・レッド。

アルコールはない。それでも魂がある。人工的なものはない。それでもすべてが調和している。

Bacchus 0 は、モデナとボローニャの間に広がる エミリア地方の大地の息吹を感じさせる。🍇 ここでは、平野が最初のなだらかな丘と出会い、
職人技と簡素さ、そして真心の情熱の文化が息づいている。

非アルコール酵母と乳酸菌による自然発酵で、Bacchus 0 は果実の真実を守りながら、生き生きとした、輝くような、本物の味わいへと変化する。✨
その繊細で持続的な泡が口の中を包み、赤い果実やザクロの香りが広がる。🍒🍉

主張しすぎない赤。対話するワイン。アルコールはなくとも、確かな存在感。🌸

✨ Folicello Bacchus 0 は、誠実さを選んだワイン。
味わいと自然、そして節度ある美しい生き方へのオマージュ。 🌹

アルコールなしで人生を語る赤ワイン。🌿🍷