{"product_id":"moderato-pinot-noir-cuvee-revolutionnaire-non-alcoholic-wine","title":"MODERATO° PINOT NOIR — CUVÉE RÉVOLUTIONNAIRE","description":"\u003cp data-start=\"1761\" data-end=\"2020\"\u003eNato tra i paesaggi luminosi del Sud della Francia, nelle vigne in altitudine di \u003cstrong data-start=\"1842\" data-end=\"1867\"\u003eLimoux, nel Languedoc\u003c\/strong\u003e 🌿, questo Pinot Noir rappresenta una visione raffinata del vino dealcolizzato — dove struttura, eleganza e misura si incontrano in perfetto equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2022\" data-end=\"2376\"\u003eLe uve, selezionate su suoli \u003cstrong data-start=\"2051\" data-end=\"2071\"\u003eargillo-calcarei\u003c\/strong\u003e 🪨, sviluppano un profilo naturalmente delicato e fine, arricchito da una sottile tensione minerale. Dopo una macerazione tradizionale, il vino viene \u003cstrong data-start=\"2222\" data-end=\"2270\"\u003eaffinato per diversi mesi in botti di rovere\u003c\/strong\u003e 🪵, acquisendo profondità, rotondità e una tessitura setosa raramente riscontrabile nei rossi analcolici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2378\" data-end=\"2528\"\u003eIl risultato è un Pinot Noir che supera le aspettative: \u003cstrong data-start=\"2434\" data-end=\"2470\"\u003esottile, composto e gastronomico\u003c\/strong\u003e, con una ricchezza aromatica equilibrata e mai invadente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2530\" data-end=\"2818\"\u003eAl palato emergono note di frutti rossi 🍒, sostenute da tannini morbidi e ben integrati, accompagnati da una leggera speziatura che prolunga il finale con discreta persistenza. Una lieve sfumatura vegetale 🌱 aggiunge complessità, rafforzando l’autenticità e il legame con il territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2820\" data-end=\"2974\"\u003eSenza zuccheri aggiunti e con un apporto calorico ridotto, questa cuvée conserva l’essenza del vino interpretandola in chiave contemporanea e consapevole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2976\" data-end=\"3067\"\u003eUn nuovo modo di esprimere il Pinot Noir — \u003cstrong data-start=\"3019\" data-end=\"3063\"\u003elibero nella forma, fedele nello spirito\u003c\/strong\u003e 🍷✨\u003c\/p\u003e","brand":"NON-ALCOHOLIC DRINKS by Jean Hick","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55555800498561,"sku":null,"price":16.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/0108\/4463\/files\/moderato-pinot-noir-cuvee-revolutionnaire-sans-alcool.jpg?v=1776890091","url":"https:\/\/thenaddrinks.com\/it\/products\/moderato-pinot-noir-cuvee-revolutionnaire-vino-analcolico","provider":"NAD*PREMIUM by Jean Hick","version":"1.0","type":"link"}