FOLICELLO – BACCHUS 0 VIN ROUGE PÉTILLANT FERMENTÉ SANS ALCOOL

🍷 FOLICELLO – BACCHUS 0. Le souffle rouge de la nature. 🌿

Il est un moment où le vin se tait — et dans ce silence, quelque chose de nouveau commence à parler.

C’est ici que naît Bacchus 0, le vin rouge pétillant biologique signé Folicello — une création qui n’imite pas la tradition, mais la redéfinit avec grâce, intégrité et conscience. 

Il n’y a pas d’alcool, et pourtant il y a une âme. Il n’y a pas d’artifice, et pourtant tout est harmonie.

Bacchus 0 respire la terre entre Modène et Bologne, au cœur de l’Émilie, où l’air porte le parfum du moût, de l’argile et de la tradition. 🍇
Là, où la plaine rencontre les premières collines, vit une culture d’artisanat, de simplicité et de passion sincère.

Naturellement fermenté avec des levures et cultures lactiques non alcooligènes, Bacchus 0 préserve la vérité du fruit et la transforme en quelque chose de vivant, lumineux et authentique. ✨
Son mousseux fin et persistant caresse le palais avec des notes de fruits rouges et de grenade, tandis que son goût danse entre douceur, acidité et fraîcheur naturelle. 🍒🍉

C’est un rouge qui ne domine pas — il dialogue. Un vin sans alcool, mais plein de présence. 🌸

Chaque bouteille garde un fragment de temps :
🍇 vendange manuelle fin septembre,
🍷 macération douce sur les peaux,
🌿 fermentation naturelle,
💫 mise en bouteille et pasteurisation délicate pour préserver la pureté — sans sulfites, sans sucres ajoutés, sans compromis.

Servi légèrement frais à 10–12°C, Bacchus 0 devient à la fois un plaisir et une méditation — parfait avec les fromages, plats savoureux, pâtisseries fines, ou simplement seul, dans la joie consciente d’un toast sincère. 🕊️

✨ Folicello Bacchus 0 est le vin qui a choisi l’honnêteté.
Une ode au goût, à la nature et à la beauté tranquille de vivre sans excès. 🌹

Le rouge qui n’a pas besoin d’alcool pour raconter la vie. 🌿🍷